INSTRUCTIONS DE CUISSON
Le four doit être préchauffé à la température de préchauffage pour un rôti parfait. Cependant, les
viandes très grasses peuvent être cuites en démarrant le four lorsqu'il est froid. N'utilisez jamais
de casseroles peu profondes ou de plateaux d'égouttement comme poêles à frire et évitez les
éclaboussures d'huile, les liquides à combustion rapide et la génération de fumée pour salir le
moins possible les parois du four.
Chauffage ventilé
Cette fonction permet de créer une circulation d'air chaud continue qui fournit une cuisson
simultanée sur les deux grilles. Les températures sont inférieures aux valeurs traditionnelles.
Chauffage traditionnel
C'est conforme particulièrement pour faire rôtir et faire cuire des gâteaux éponges. C'est aussi
une bonne méthode pour mettre les aliments à cuire au four lorsqu'ils atteignent la température
de cuisson, c'est-à-dire lorsque le voyant du thermostat s'est éteint.
TEMPS DE CUISSON
Le tableau ci-dessous contient quelques exemples de réglages du thermostat et de temps de
cuisson. Les temps de cuisson varient en fonction du type, de la douceur et du volume des
aliments. Nous sommes sûrs que vos expériences proposeront les différentes variations pour
les valeurs données dans le tableau ci-dessous.
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