ECG Forza 5500 Giorno Manual De Instrucciones página 181

Παρασκευή kibbe
Το kibbe είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της Μέσης Ανατολής, που παρασκευάζεται κυρίως από αλεσμένο αρνί
και πλιγούρι, με το οποίο φτιάχνονται γεμιστά ζυμαρικά. Μπορείτε να γεμίσετε το ρολό που δημιουργείται από
τη μηχανή κοπής με κιμά, να το κλείσετε και να το τηγανίσετε.
M1 Εξάρτημα πίεσης
M2 Μπολ κρέατος
M3 Μηχάνημα με χοάνη
M4 Κοχλιοφόρος μεταφορέας
M5 Παξιμάδι ασφάλισης
S3 Προσάρτημα για kebbe
S4 Ένθεμα για το προσάρτημα για
kebbe
Τοποθετήστε το προσάρτημα για kebbe με το ένθετο (S3, S4) στον κοχλιοφόρο μεταφορέα M4. Σφίξτε
την ασφάλεια M5 στο M3. Σημείωση: Μην σφίγγετε το παξιμάδι ασφάλισης πολύ δυνατά. Συνδέστε το
συναρμολογημένο μηχάνημα στην πολυλειτουργική κεφαλή. Ενεργήστε με τον ίδιο τρόπο όπως περιγράφεται
στην ενότητα «Μηχανή κοπής κιμά».
• Προσαρτήστε το μπολ M2 στη χοάνη M3 του μηχανήματος.
• Συνδέστε τη συσκευή στο ρεύμα. Επιλέξτε ταχύτητα 3–6.
• Γεμίστε με κιμά το άδειο ρολό που δημιουργείται από το μείγμα και κόψτε το όπως απαιτείται.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Μην χρησιμοποιείτε ποτέ τα δάχτυλά σας για να σπρώξετε το μείγμα μέσα στο μηχάνημα.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Μην αφήνετε τη συσκευή να λειτουργεί συνεχώς για περισσότερο από 5 λεπτά. Αφήστε την
να κρυώσει για τουλάχιστον 15 λεπτά πριν ξεκινήσετε ξανά.
Παρασκευή μπισκότων
M1 Εξάρτημα πίεσης
M2 Μπολ
M3 Μηχάνημα με χοάνη
M4 Κοχλιοφόρος μεταφορέας
M5 Παξιμάδι ασφάλισης
S1 Πλάκα ηθμού κόπτη
C1 Προσάρτημα ζαχαροπλαστικής
C2 Κόφτης μπισκότων
• Τοποθετήστε την πλάκα ηθμού κόπτη S1 και το προσάρτημα για μπισκότα C1 στον κοχλιοφόρο μεταφορέα
M4. Σφίξτε την ασφάλεια M5 στο M3. Σημείωση: Μην σφίγγετε το παξιμάδι ασφάλισης πολύ δυνατά.
Εισάγετε τη φόρμα C2 για μπισκότα. Συνδέστε το συναρμολογημένο μηχάνημα στην πολυλειτουργική
κεφαλή. Ενεργήστε με τον ίδιο τρόπο όπως περιγράφεται στην ενότητα «Μηχανή κοπής κιμά».
• Προσαρτήστε το μπολ M2.
• Συνδέστε την κουζινομηχανή στο ρεύμα. Επιλέξτε ταχύτητα 3–6.
• Εισάγετε τη ζύμη, ήδη κομμένη σε λωρίδες, μέσα στη χοάνη της μηχανής. Χρησιμοποιήστε το εξάρτημα
πίεσης, αν χρειάζεται. Η μηχανή θα σπρώξει έξω τη ζύμη στο επιθυμητό σχήμα. Μπορείτε να αλλάξετε το
σχήμα των μπισκότων μετακινώντας τον κόπτη.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Μην χρησιμοποιείτε ποτέ τα δάχτυλά σας για να σπρώξετε τη ζύμη μέσα στο μηχάνημα.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Μην αφήνετε τη συσκευή να λειτουργεί συνεχώς για περισσότερο από 10 λεπτά. Αφήστε
την να κρυώσει για τουλάχιστον 30 λεπτά πριν ξεκινήσετε ξανά.
181