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PRECAUCIÓN
NO DEJE NUNCA UN PRODUCTO DE
SANEAMIENTO CON CLORO EN CONTACTO
CON LAS SUPERFICIES DE ACERO INOXIDABLE
DURANTE MÁS DE 30 MINUTOS. UN CONTACTO
MÁS LARGO PUEDE PROVOCAR CORROSIÓN.
Utilice un cepillo, esponja, paño, rascador de
plástico o de goma, o estropajo plástico para
No utilice elementos metálicos
o estropajos metálicos para la limpieza.
9.
Para eliminar los alimentos quemados utilice un cepillo, esponja, paño,
rascador de plástico o de goma, o estropajo plástico con el líquido de
limpieza. Para reducir el esfuerzo de la limpieza, deje el líquido detergente
dentro de la marmita varios minutos para que ablande los residuos.
NO utilice materiales abrasivos ni herramientas de metal que pudieran arañar
la superficie. Los arañazos hacen que sea más difícil limpiar la superficie y
ofrece lugares para el desarrollo de bacterias. No utilice estropajos metálicos,
que dejarían partículas en la superficie produciendo posiblemente corrosión
y señales de oxidación.
10. La parte exterior de la unidad puede pulirse con un producto limpiador de
acero inoxidable reconocido.
11. Cuando haya que higienizar el equipo, utilice una disolución de saneamiento
equivalente a 200 partes por millón de cloro. Solicite asesoramiento sobre el
la limpieza.
mejor producto a su proveedor de productos de saneamiento. Cumpliendo las
instrucciones del proveedor, aplique el producto de saneamiento hasta que la
unidad esté limpia y vaciada. Aclare a fondo el producto de saneamiento.
12. Se recomienda sanitizar cada pieza del equipo justo antes de su uso.
13. Si fuera difícil eliminar acumulaciones minerales o el recubrimiento que
dejan el agua dura o residuos de alimentos, limpie a fondo la marmita,
y utilice a continuación un producto contra la cal, siguiendo las instrucciones
del proveedor. Aclare y vacíe la unidad antes de seguir usándolo.
14. Si persistiera el problema de limpieza, solicite asesoramiento a su proveedor
del producto de limpieza. El proveedor cuenta con personal técnico e
instalaciones de laboratorio a su servicio.
Limpieza
OM-AH-30
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