INSTELLINGEN
De tabel hieronder helpt u bij het selecteren van de basisinstellingen voor de
ingrediënten.
Opmerking: Houd er rekening mee dat deze instellingen indicaties zijn. Omdat de
ingrediënten van oorsprong, grootte, vorm en merk verschillen kunnen wij de beste
instelling voor uw ingrediënten niet garanderen..
Aardappelen&frietjes
Dunne diepgevroren
frietjes
Dikke diepgevroren
frietjes
Huisgemaakte frietjes
(8x8mm)
Huisgemaakte
aardappelpartjes
Huisgemaakte
aardappelblokjes
Rösti
Aardappelgratin
Vlees
Steak
Varkenskoteletten
Hamburger
Worstenbroodje
Kippenboutje
Kipfilet
Min-Max
Tijd
Hoeveelheid
(min.)
(g)
450 - 1000
9 – 16
11 –
450 – 1000
20
10 –
450 – 1200
16
18 –
450 – 1200
22
12 –
450 – 1100
18
15 -
350
18
15 –
750
18
150 – 750
8 – 12
10 –
150 – 750
14
150 – 750
7 – 14
13 –
150 – 750
15
18 –
150 – 750
22
10 -
150 – 750
15
43
Temperatuur
Schudden
(℃)
200
schud
200
schud
200
schud
180
schud
180
schud
180
200
schud
180
180
180
200
180
180
Extra
infor
mati
e
+ ½
tbsp
olie
+ ½
tbsp
olie
+ ½
tbsp
olie
TKG FTL 1010