Tabla de contenido
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Consejos útiles
Tipo de carne
Medio pollo
Pollo, pularda
Pato
Ganso
Pavo
Pavo
Pescado (al vapor)
Tipo de carne
Pescado ente-
ro
Grill
Hornee al grill con el ajuste máximo de temperatura.
PRECAUCIÓN
Hornee al grill con la puerta del horno siempre cerrada.
Precaliente el horno en vacío con la función de grill durante 5 minutos.
• Coloque la rejilla en el nivel recomendado en la tabla de uso.
• La grasera debe ir siempre en el primer nivel inferior.
• Cocine al grill sólo trozos de carne o pescado poco gruesos.
Grill
Alimento
Roast Beef
Solomillo de ter-
nera
Lomo de cerdo
Lomo de ternera
Lomo de cordero
Pescados enteros,
500-1.000 g
Cantidad
Función del
horno
400 - 500 gr
Grill + Turbo
cada trozo
1-1,5 kg
Grill + Turbo
1,5-2 kg
Grill + Turbo
3,5-5 kg
Grill + Turbo
2,5-3,5 kg
Grill + Turbo
4-6 kg
Grill + Turbo
Cantidad
Función del
horno
1-1,5 kg
Calor superior
+ inferior
Posición de la
parrilla
2
3
2
2
3
3/4
Posición de la
parrilla
1
1
1
1
1
1
Posición de la
parrilla
1
Temperatura
210 - 230
230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
Temperatura
Tiempo min.
°C
190-210
190-210
180-200
160-180
120-180
160-180
120-150
140-160
150-240
Temperatura
Tiempo min.
°C
210-220
Tiempo en min.
1ª cara
2ª cara
30-40
30-40
20-30
20-30
30-40
30-40
30-40
30-40
25-35
20-25
15-30
15-30
35-50
50-70
80-100
40-60
Tabla de contenido
