Requisitos; Apagar Cooksmart - Thermador Masterpiece Serie Instrucciones De Seguridad Importantes

es-mx Manejo
Nivel de Temperatura
fritura
MIN Bajo
LOW Medio-bajo
MED Medio-alto
MAX Alto
Ajuste CookSmart®
PRECAUCIÓN
El aceite y la grasa a demasiada temperatura pueden
encenderse.
No dejar nunca aceite o grasa caliente sin atender.
▶
No cubrir el sartén con una tapa; de hacerlo así, la
▶
función CookSmart® no se activará correctamente.
Utilizar un utensilio de protección contra las
salpicaduras con malla para evitar que salte el aceite.
Usar únicamente grasas o aceites que sean adecuados
▶
para freír.
Al usar mantequilla, margarina, aceite de oliva o
▶
manteca, seleccionar el nivel de fritura MIN.
No utilizar CookSmart® para hervir.
▶
Nota: CookSmart® se ubica en el segundo anillo de la
zona de cocción triple de la placa de cocción; el anillo
calefactor externo no estará disponible mientras se utilice
esta función. La zona de cocción triple funcionará
automáticamente como una zona doble.
Si solo se activa el anillo interno de la zona de cocción, el
anillo adicional se encenderá automáticamente una vez
que se seleccione la función CookSmart®.

Requisitos

La placa de cocción está encendida.
¡
Se ha seleccionado un nivel de fritura adecuado de la
¡
tabla. → Página 57
Colocar el sartén con el sensor de control de
1.
temperatura del aceite en el centro de la zona de
cocción con la función CookSmart®.
Seleccionar la zona de cocción.
2.
56
Adecuada para
Pechuga de pollo, omelet, tostadas a la francesa, croquetas de papa, alimentos
fritos en mantequilla o aceite de oliva
Alimentos gruesos fritos en sartén, como chuletas de cerdo, hamburguesas o hot
cakes
Chuletas de ternera, carne picada, filetes finos de carne, verduras
Bisteces en su punto, papas precocinadas fritas
Presionar COOK SMART.
3.
|
JOIN
SPLIT
MIN
se ilumina en el display de la zona de cocción.
a
Se encienden los niveles de fritura.
a
Seleccionar el nivel de fritura deseado con las teclas
4.
numéricas del área de ajustes.
|
JOIN
SPLIT
MIN
Se enciende ⁠ .
a
Cuando se alcanza la temperatura de fritura ajustada,
a
se escucha una señal acústica.
se apaga.
a
Añadir aceite para freír al sartén.
5.
Añadir los ingredientes.
6.
Dar la vuelta a los alimentos como siempre para evitar
que se quemen.
Apagar CookSmart®
Seleccionar la zona de cocción.
1.
Tocar COOK SMART.
2.
COOK
SMART
LOW MED
COOK
SMART
LOW MED
TIMER
MAX
TIMER
MAX