4. Inhoud van de levering
GEVAAR!
Verstikkingsgevaar!
Er bestaat verstikkingsgevaar door het inslikken of in-
ademen van kleine onderdelen of folie.
Houd de verpakkingsfolie uit de buurt van kinderen.
Controleer de levering op volledigheid en informeer ons binnen 14 dagen na aan-
koop indien de levering niet compleet is.
Het door u gekochte pakket moet het volgende bevatten:
•
Inductiekookplaat
•
Gebruiksaanwijzing en garantiebewijzen
5. Koken met inductie
Bij een inductiekookplaat wordt de metalen pan ijzermagnetisch verwarmd door in-
ductief opgewekte wervelstromen. Vergeleken met de conventionele manier van
koken, kan door op deze wijze te koken een energiebesparing tot 50% worden be-
haald. Door de nauwkeurige regeling van de warmtetoevoer en het wegvallen van
opwarmtijden van de kookplaat worden de kooktijden dankzij deze technologie
aanzienlijk verkort.
Tijdens het kookproces wordt alleen het kookgerei verwarmd, niet de kookzone
zelf. Tijdens het koken wordt de kookzone alleen warm door de warmte die het ko-
okgerei afgeeft. De temperaturen die hierbij ontstaan leiden niet tot het inbranden
van voedselresten. Dit maakt het gemakkelijker om het oppervlak van de kerami-
sche kookplaat te reinigen.
5.1. Geschikt kookgerei
Kookgerei met een diameter van 15-20 cm van ijzer of gietijzer (bijv. geëmailleerde
pannen) en magnetisch roestvrij staal is geschikt. Gebruik bij voorkeur pannen met
een dunne bodem om energieverlies te voorkomen en de reactietijd op wijzigin-
gen van de temperatuurinstelling te waarborgen. Voor inductie geschikt kookgerei
wordt in de winkel aangeduid met het symbool
Gebruik een magneet om te controleren of uw kookgerei geschikt is
voor inductie. Als de magneet door de bodem van de pan wordt aange-
trokken, is de pan geschikt.
5.2. Niet geschikt kookgerei
Niet geschikt is kookgerei van aluminium, koper, glas, keramiek en pannen met een
diameter kleiner dan 15 cm of een diameter groter dan 20 cm. Gebruik vanwege het
energieverlies geen pannen met een niet geheel vlakke bodem.
64
.