Philips HR1851 Manual Del Usuario página 82

tüRkçE
82
Yaban turpu çorbası
Malzemeler:
- 80 gr yağ
- 1 litre sebze suyu
- 50 ml yaban turpu suyu (yaklaşık 1 kök)
- 250 ml krema
- 125 ml beyaz şarap
- Limon suyu
- tuz
- 3-4 çorba kaşığı un
1 Bir bıçakla yaban turpunu soyun.
2 Yaban turpunun suyunu sıkın.
Dikkat: Bu cihaz 3 kg yaban turpunu yaklaşık 2 dakikada sıkabilir (posayı atmak için gereken süre dahil
değildir). Yaban turpu suyu sıkarken, 1 kg yaban turpunun suyunu sıktıktan sonra cihazı kapatıp fişini
çekin ve posa kabında, kapakta ve süzgeçte kalan posayı atın. Yaban turpu suyunu sıkma işleminiz
bittikten sonra cihazı kapatın ve oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
3 Yağı bir tavada eritin.
4 Unu hafifçe soteleyin.
5 Sebze suyunu ekleyin.
6 Yaban turpu suyunu ekleyin.
7 Kremayı ve beyaz şarabı ekleyin.
8 Limon suyu ve bir tutam tuz ekleyin.
All manuals and user guides at all-guides.com