Tabla de contenido
Comidas normalizadas
Hornear
Plato
Churros y buñuelos
Pastelitos 20 unidades Bandeja
Bizcocho de agua
Pastel plano de
levadura
Pastel de manzana
recubierto
Asar al grill
Plato
Dorar tostadas
(precalentar 10 minutos)
Hamburguesa de ternera
12 unidades*
*
Colocar la bandeja universal en la altura 1.
36
Según la norma DIN 44547 y EN 60350
El cuadro de cocción siguiente ha sido calculado
exclusivamente para la introducción de los alimentos
en el horno frío.
Accesorios y consejos
Bandeja
Molde desarmable
Bandeja
Bandeja + 2 moldes
desarmables de hojalata
Ø 20 cm
El cuadro de cocción siguiente ha sido calculado
exclusivamente para la introducción de los alimentos
en el horno frío.
Accesorios
Parrilla
Parrilla
Altura
Tipo de
calenta
miento
3
"
3
"
2
%
3
%
1
%
Altura
Tipo de
calenta
miento
5
š
5
š
Tempera
tura ºC
150 170
140 160
140 160
130 150
170 190
Temperatura
Duración ciclo
ºC
cocción en
minutos
max
1 2
3max
25 30
Tiempo de
cocción,
minutos
15 25
15 25
30 40
45 55
70 80
Tabla de contenido
