10.7 Ta vara på värmeområdena
När alla brännare är tända så fördelar brännarhöljena värmen så
jämnt som möjligt över grillen. Trots den jämna värmen är vissa
områden ändå varmare än andra. Du kan ta vara på de
värmeområdena för att grilla din mat på bästa möjliga sätt:
Område
Varmt?
Fram
Varmt
Mitten
Varmare
Bak
Varmast
Du kan även skapa värmeområden genom att variera
2
brännarnas styrka. Du kan till exempel ställa in en
brännare till ett lägre läge och använda området ovanför
den brännaren för känslig mat, eller mat som behöver en
del tid att tillagas.
10.8 Att undvika höga lågor
Vid grillning är det normalt med en del höga lågor. För många
höga lågor ökar dock temperaturen i produkten och kan antända
fett som ansamlats. För att undvika höga lågor:
Se till att skålen är ren när du börjar grilla. Vi rekommenderar
•
rengöring av skålen efter varje användning. Läs
"11.2 Rengöra skålen".
Kontrollera regelbundet att brickan för droppande fett inte är
•
full ännu.
När du grillar fetthaltig mat ska du skära bort överflödigt fett,
•
stänga locket och ställa in brännarna på ett mellanläge eller
lågt läge.
11
UNDERHÅLLA PRODUKTEN
11.1 Rengöra grillen
Vi rekommenderar att grillen rengörs efter varje användning och
att Barbecook cleaner används. Gör så här:
Spreja skummet på grillen och låt det verka en stund.
1
Skummet kommer att missfärgas allteftersom det blöter upp
smutsen och fettet.
Torka bort skummet med en mjuk svamp och vatten samt
2
skölj grillen noggrant.
Torka grillen ordentligt och förvara den på en torr plats. Det
3
förhindrar att det bildas rost.
Du kan också rengöra grillen med milt rengöringsmedel
2
eller med natriumbikarbonat. Använd aldrig
ugnsrengörare på grillen.
11.2 Rengöra skålen
Vi rekommenderar rengöring av skålen efter varje användning.
För att göra det tar du bort bottenbrickorna från skålen och
rengör dem ordentligt. Du kan:
Sätta brickorna i diskmaskinen. Det kanske däremot inte får
•
bort alla intorkade rester och allt fett.
Rengör brickorna med Barbecook cleaner. Använda den på
•
samma sätt som på grillgallren.
Använd för att...
Grilla känslig mat (t. ex. räkor och fisk)
Tillaga mat som behöver en del tid att
tillagas (t. ex. korv och hela
kycklingar)
Bryn kött och grönsaker
www.barbecook.com
11.3 Rengöring av brännarna och
venturirören
11.3.1 V
ARFÖR SKA MAN RENGÖRA BRÄNNARNA OCH
?
VENTURIRÖREN
Spindlar och insekter kan bygga nät och bon inuti brännarna och
venturirören. Det kan hämma gastillförseln till brännarna.
Resultatet blir följande:
Det går inte att tända brännarna. Om du lyckas tända dem
•
ändå kommer de bara ge rökiga och gula lågor.
Gasen kan börja brinna utanför venturirören vid
•
kontrollvreden. Sådana lågor är okontrollerade flammor och
kan leda till allvarliga skador och skador på material.
Skador som orsakas av tilltäppta brännare och venturirör
0
betraktas som otillräckligt underhåll och omfattas inte av
garantin.
11.3.2 N
ÄR SKA MAN RENGÖRA BRÄNNARNA OCH
?
VENTURIRÖREN
Du måste rengöra brännarna och venturirören på din produkt:
Före första användningstillfället efter en längre period då den
•
inte har använts.
Minst två gånger om året, där en av gångerna är i början på
•
säsongen.
11.3.3 R
ENGÖRING AV BRÄNNARNA OCH
VENTURIRÖREN
Ta bort brännarna från produkten så som bilderna visar. Om
1
du upptäcker att en brännare är skadad måste du byta ut
den.
A
293