Tabla de contenido
Equipamiento
Dispositivos de seguridad del
horno
Bloqueo de puesta en funcionamien-
to para el horno
El bloqueo de puesta en funcionamien-
to evita la conexión involuntaria del hor-
no (véase el capítulo "Ajustes – Seguri-
dad – Bloqueo de puesta en funciona-
miento ").
El bloqueo de puesta en funcionamien-
to también permanece activado des-
pués de un fallo de red.
Bloqueo del teclado del horno
El bloqueo del teclado impide la desco-
nexión accidental o la modificación de
un proceso de cocción. Si el bloqueo
está activo, todas las teclas sensoras y
los campos del display se bloquean
unos segundos después del inicio de
un proceso de cocción (ver capítulo
"Ajustes - Seguridad - Bloqueo del te-
clado").
Desconexión de seguridad
La desconexión de seguridad se activa
automáticamente cuando el horno per-
manece en funcionamiento durante un
período de tiempo inusualmente largo.
La duración del período de tiempo de-
pende de la función seleccionada.
38
Ventiladores de refrigeración
El ventilador de refrigeración se conecta
automáticamente en cada proceso de
cocción. La función del mismo consiste
en mezclar los vahos calientes del inte-
rior del horno con aire frío de la estan-
cia, enfriándolos antes de que éstos
salgan entre la puerta del aparato y el
panel de mandos.
Una vez finalizado el proceso de coc-
ción, el ventilador de refrigeración sigue
funcionando para evitar que se forme
humedad en el interior del horno, en el
panel de mandos o en el armario de
alojamiento.
El funcionamiento posterior del ventila-
dor se desconecta automáticamente
después de un tiempo (ver capítulo
"Ajustes - Funcionamiento posterior del
ventilador").
Frente frío
La puerta se ha fabricado con cristales
con revestimiento parcialmente termo-
rreflectante.
Durante el funcionamiento, entra aire
adicional a través de la puerta, a fin de
que el cristal exterior permanezca frío.
Puede desmontar la puerta para limpiar
los listones portabandejas (consulte el
capítulo "Limpieza y mantenimiento").
Bloqueo de puerta para limpieza por
pirólisis
Al principio de la limpieza por pirólisis,
la puerta se bloquea por motivos de se-
guridad. Este bloqueo no se abre hasta
que, después de la limpieza por piróli-
sis, la temperatura del interior del horno
haya descendido por debajo de 280 ºC.
Tabla de contenido
