21.2
Plaque signalétique
La plaque signalétique indiquant les données de raccordement et de
puissance se trouve à l'arrière de l'appareil.
22 Commande et fonctionnement
Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur la commande
de l'appareil. Pour éviter tout risque et dégradations veuillez observer les
indications.
Avant d'utiliser l'appareil ou après chaque ensachage, vérifiez que
l'appareil et tous les accessoires étant entrés en contact avec des
aliments sont parfaitement propres. Pour ce faire, suivez les instructions
de nettoyage.
22.1
Sachets et rouleaux
N'utilisez que des sachets et rouleaux prévus exclusivement pour la mise
sous vide. La matière de ces films spéciaux pour mise sous vide est
différente de celle des films de conservation.
Tous les rouleaux de vide et les sachets livrés de Caso International sont
appropriés pour la cuisson sous vide.
caso Vakuumierer VC12
Etape 1 : Ouvrez le couvercle et placez la partie ouverte du sac
dans a zone de scellage, côté lisse vers le haut.
Etape 2 : Abaissez le couvercle.
Etape 3 : Appuyez sur les boutons pour relâcher le sac.
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