Guía de Cocción
TIPO DE COMIDA
Productos Horneados
Tortas con capas, tortas rectan-
gulares, roscas, panecillos, pan
Estantes
un Solo Estante
Múltiples Estantes
Bife y Cerdo
Ave
Pollo entero
Pechugas, patas, muslos con
huesos
Pechugas de pollo deshuesadas
Pavo entero
Pechuga de Pavo
Pescado
Cazuelas
Comidas Congeladas a Conveniencia
Pizza, papas fritas, tator tots,
patitas de pollo fritas, aperitivos en
un Solo Estante
Pizza, papas fritas, tator tots,
patitas de pollo fritas, aperitivos en
Múltiples Estantes
2 y 4. Coloque las ollas como se muestra, de modo que no
quede una olla encima de la otra.
Cocine la comida completamente para evitar que se produzcan
enfermedades a partir de la comida. Puede encontrar
recomendaciones sobre temperatura mínima para cocinar de
forma segura en www.IsItDoneYet.gov. Asegúrese de usar
un termómetro de comidas para medir la temperatura de las
mismas.
49-80737-1
MODO(S) RECOMEN-
POSICIÓN(ES) DE ESTANTES
DADO(S)
Hornear
Hornear
Hornear
Hornear
Hornear
Asar Alto
Asar Alto
Hornear
Hornear
Asar Alto
5 (mitad del grosor o menos)
RECOMENDADA
3
2 y 4
1
3
Con comidas tales como galletas con azúcar, cambie la ubi-
2 y 4
cación de la comida parcialmente durante la cocción, a fin de
1, 3 y 5
lograr resultados de cocción más parejos entre los estantes.
Modo para Asar por Convección. Mueva la comida hacia
5
Preste atención a la comida al asarla. Para un mejor rendi-
miento, centre la comida debajo del elemento que emite
Use una olla para asar; Mueva la comida hacia abajo
5
atención a la comida al asarla. Para un mejor rendimiento,
centre la comida debajo del elemento que emite calor
2 o 3
2 o 3
1
(Asar Alto). Ase del lado de la piel hacia abajo primero.
Preste atención a la comida al asarla. Para un mejor rendi-
3
miento, centre la comida debajo del elemento que emite
3
asar. Para un mejor rendimiento, centre la comida debajo
1 o 2
2 o 3
Precaliente 5 minutos al Asar por Convección. Preste
atención a la comida al asarla. Para un mejor rendimiento,
4 (>1/2 pulgada)
centre la comida debajo del elemento que emite calor
3
3
Cambie la ubicación de la comida parcialmente durante
2 y 4
SUGERENCIAS ADICIONALES
Use utensilios brillantes.
Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado
(Vea la ilustración).
Use utensilios brillantes.
Use utensilios brillantes.
calor para asar.
para asar.
use una olla chata tal como una olla para
asar. No se requiere precalentarla.
Use una olla chata tal como una olla para asar.
calor para asar.
del elemento que emite calor para asar.
Usa una olla chata tal como una olla para asar.
Use una olla chata tal como una olla para asar.
para asar.
Use utensilios brillantes.
Use utensilios brillantes.
parejos.
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