Funcionamiento del horno
Alimento
Pollo, entero
(2.5 a 3.5 lb)
Pavo, entero
(sin relleno*)
(10 a 16 lb)
Pavo, entero
Ave
(sin relleno*)
(18 a 24 lb)
Pechuga de pavo
(4 a 6 lb)
Gallinita (1 a 1.5 lb)
Al punto
Media pata
(3 a 4 lb)
Muy
hecho
Cordero
Al punto
Pata
entera
Muy
(6 a 7 lb)
hecho
Nota
* El pavo relleno requiere más tiempo para asarse. La temperatura segura mínima
para rellenar la carne de ave es 165 °F (74 °C).
42 Español
Minutos por
Temperatura
Temperatura
libra
del horno
interna
375 °F
180 °F
26–30
(191 °C)
(82 °C)
325 °F
180 °F
10–16
(163 °C)
(82 °C)
325 °F
180 °F
8–15
(163 °C)
(82 °C)
325 °F
170 °F
18–23
(163 °C)
(77 °C)
325 °F
180 °F
50–75 total
(163 °C)
(82 °C)
325 °F
160 °F
25–30
(163 °C)
(71 °C)
325 °F
170 °F
30–35
(163 °C)
(77 °C)
325 °F
160 °F
25–30
(163 °C)
(71 °C)
325 °F
170 °F
30–35
(163 °C)
(77 °C)
Cocción regida por temporizador
La función Tiempo de cocción le permite programar el horno para cocinar la
comida a una temperatura establecida durante un tiempo determinado. Una vez
completado ese tiempo establecido, el horno se apagará automáticamente.
PRECAUCIÓN
Tenga cuidado cuando use las funciones Tiempo de cocción e Inicio retardado.
Estas funciones son mejor utilizadas para cocinar carnes curadas o congeladas y la
mayor parte de las frutas y vegetales. Los alimentos que pueden echarse a perder
fácilmente como la leche, los huevos, el pescado, las aves y las carnes, deben
enfriarse en un refrigerador antes de colocarse en el horno. Aún enfriados, no
deben permanecer en el horno durante más de una hora antes de que se inicie la
cocción y una vez finalizada la cocción deben retirarse a la brevedad. La ingestión
de alimentos en mal estado puede producir intoxicación alimentaria.
Cómo programar el horno para cocción regida por el temporizador
1. Coloque la parrilla del horno en la
posición deseada. Coloque la comida en
el horno y cierre la puerta.
2. Presione la tecla Bake (Hornear).
La temperatura predeterminada,
350°, parpadeará en la pantalla. Si la
temperatura predeterminada es la
temperatura deseada de cocción, pase
directamente al paso 4.