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Función Calentamiento rápido
–
On
Se conectan a la vez las resistencias
calefactoras de bóveda y grill, la re-
sistencia calefactora anular y el venti-
lador, para que el horno alcance la
temperatura deseada cuanto antes.
–
Off
Solo se conectan las resistencias ca-
lefactoras necesarias para la función.
Para desconectar la función Calenta-
miento rápido:
Seleccione
Modificar
Seleccione
Abrir Otros ajustes
Seleccione
Calentamiento rápido
En el campo
Calentamiento rápido
ce
Off
.
Confirme pulsando OK.
La función Calentamiento rápido está
desconectada.
En lugar de
Calentamiento rápido
ce
Fase de calentamiento
.
.
.
apare-
, apare-
.
Manejo ampliado
Precalentamiento del horno
En pocos casos es necesario precalen-
tar el horno.
Puede introducir la mayor parte de los
platos directamente en el interior del
horno frío con el fin de utilizar el calor
ya en la fase de calentamiento.
Se debería precalentar el horno para las
siguientes preparaciones y funciones:
Aire caliente plus
– masa de pan integral,
– rosbif y solomillo.
Calor de bóveda y solera
– tartas y pastelería con un tiempo de
cocción breve (hasta aprox. 30 minu-
tos),
– en el caso de masas delicadas (p. ej.
bizcocho),
– masa de pan integral,
– rosbif y solomillo.
Seleccione la función y la temperatu-
ra.
En el caso de pizzas, así como de
masas delicadas como bizcocho o
pastas, desconecte durante el preca-
lentamiento la función «Calentamien-
to rápido».
Espere a que termine la fase de ca-
lentamiento.
Al alcanzar la temperatura ajustada sue-
na una señal, si la señal está conectada
(véase el capítulo «Ajustes - Volumen
Señales acústicas»).
Introduzca los alimentos en el horno.
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