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Resumen de contenidos para Siemens HB73LS 51E Serie
- Página 1 Horno empotrado HB73LS.51E, HB73RS.51E [es] Instrucciones de uso...
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Página 3: Tabla De Contenido
Encontrará más información sobre productos, accesorios, Duración .................... 10 piezas de repuesto y servicios en internet: Hora de finalización................. 10 www.siemens-home.com y también en la tienda online: Hora....................11 www.siemens-eshop.com Seguro para niños ..............11 Modificar los ajustes básicos ..........11 Desconexión automática............ -
Página 4: Consejos Y Advertencias De Seguridad
ã=Consejos y advertencias de seguridad Le recomendamos leer con atención ¡Peligro de incendio! No introducir objetos inflamables en el compartimento de las siguientes instrucciones de uso. ■ cocción. No abrir la puerta en caso de que salga humo del Conservar las instrucciones de uso y aparato. -
Página 5: Causas De Daños
Causas de daños Jugo de fruta: No sobrecargar la bandeja con pastel de ■ frutas muy jugoso. El jugo que gotea de la bandeja de horno ¡Atención! produce manchas difíciles de eliminar. Utilizar la bandeja universal más profunda cuando sea posible. Accesorios, film, papel de hornear o recipientes en la base ■... -
Página 6: Selector De Temperaturas
Lámpara indicadora Posición Mientras el horno esté calentando, la lámpara indicadora del Programa pizza Preparación rápida de alimentos mando de temperatura estará encendida. Una vez que el horno congelados sin precalentamiento, alcance y mantenga la temperatura programada, se apagará la p. - Página 7 Accesorios especiales Parrilla Para recipientes, moldes de paste- Los accesorios especiales pueden adquirirse en el Servicio de lería, asados, parrilladas y platos Asistencia Técnica o en comercios especializados. En nuestros congelados. folletos y en Internet se presenta una amplia oferta de accesorios para el horno.
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Página 8: Antes Del Primer Uso
Accesorios especia- Comparti- Número HZ Uso adecuado para mento de coc- autolimpieza ción con Bandeja profesional Costillas HZ333102 Indicado para preparar grandes cantidades de comida. Plus El juego completo de accesorios incluye una sartén honda con parrilla de inserción, una parrilla de apoyo y una corredera telescópica. -
Página 9: Programar El Horno
Programar el horno Existen varias maneras de programar el horno. A continuación Apagar el horno se describe cómo programar el tipo de calentamiento y la Situar el mando de funciones en la posición cero. temperatura o el nivel de grill deseados. El horno permite programar la duración del ciclo de cocción y la hora de Modificar los ajustes finalización de cada plato. -
Página 10: Duración
Duración delante del símbolo correspondiente. El valor correspondiente se muestra durante unos segundos en el indicador. El horno permite programar la duración del ciclo de cocción de cada plato. Una vez transcurrida la duración, el horno se apaga Hora de finalización automáticamente. -
Página 11: Hora
Pulsar la tecla Cancelar la hora de finalización En el indicador se muestra la hora 12:00. Pulsar la tecla para cancelar la hora de finalización y restablecer la hora actual. El cambio se aplica tras unos Ajustar la hora con las teclas segundos. -
Página 12: Desconexión Automática
Desconexión automática Si no se han modificado los ajustes del aparato en varias Girar el mando de funciones hasta la posición cero. El horno horas, se activa la desconexión automática. El horno deja de se apaga. calentarse. Cuándo se muestra depende de la temperatura Eliminar la desconexión automática programada o el nivel de grill. -
Página 13: Programación
Programación Interrumpir la autolimpieza Situar el mando de funciones en la posición cero. El horno se Una vez seleccionado un nivel de limpieza, encender el horno. apaga. La puerta del horno puede volver a abrirse cuando el Situar el mando de funciones en Autolimpieza símbolo del indicador se apaga. -
Página 14: Descolgar Y Colgar Las Rejillas
Zona Productos de limpieza Rejillas Agua caliente con un poco de jabón: Poner en remojo y limpiar con una bayeta o un cepillo. Guías correderas Agua caliente con un poco de jabón: Limpiar con una bayeta o un cepillo. No remojar ni meter en el lavavajillas o limpiar mediante autolimpieza. -
Página 15: Qué Hacer En Caso De Avería
Montar Al realizar el montaje, asegurarse de que la inscripción "right above" quede en la parte superior derecha. Introducir el cristal hacia abajo en posición inclinada asegurándose de que no caiga (figura A). Insertar los resortes de sujeción a derecha e izquierda en el cristal, alinearlos de tal forma que queden situados sobre el agujero roscado y atornillarlos (figura B). -
Página 16: Cambiar La Lámpara Del Techo Del Horno
Cambiar la lámpara del techo del horno Si la bombilla de la lámpara del horno está deteriorada, hay que cambiarla. Pueden adquirirse bombillas de recambio de 40 W resistentes a la temperatura a través del Servicio de Asistencia Técnica o en comercios especializados. Utilizar solo estas lámparas. -
Página 17: Sometidos A Un Riguroso Control En Nuestro Estudio De Cocina
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina En este apartado figuran una selección de platos y los ajustes Bandeja universal: altura 3 ■ correspondientes. Se detallan los tipos de calentamiento y las Bandeja de horno: altura 1 ■... - Página 18 Pasteles en moldes Molde Altura Tipo calen- Temperatura Duración tam. en °C en minutos Bizcocho en molde concéntrico Molde concéntrico 150-170 60-70 Pizza, base fina con capa ligera (preca- Bandeja para pizza 280-300 10-15 lentar) Pastel salado* Molde desarmable 170-190 45-55 * Dejar que el pastel se enfríe durante unos 20 minutos en el horno apagado y cerrado.
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Página 19: Sugerencias Y Consejos Prácticos Para El Horneado
Pastas pequeñas Accesorios Altura Tipo calen- Temperatura Duración tam. en °C en minutos Pastel de hojaldre Bandeja universal 180-200 20-30 Bandeja universal + bandeja de 180-200 25-35 horno 2 bandejas de horno + bandeja uni- 5+3+1 170-190 35-45 versal Repostería de masa levadura Bandeja universal 190-210 20-30 Bandeja universal + bandeja de... -
Página 20: Carne, Aves, Pescado
Carne, aves, pescado Asar al grill Para asar al grill, precalentar el horno durante unos 3 minutos Recipientes antes de introducir el producto en el compartimento de cocción. Se puede usar cualquier vajilla resistente al calor. Para asados de gran tamaño se puede usar también la bandeja universal. Asar al grill siempre con el horno cerrado. - Página 21 Carne Peso Accesorios y reci- Altura Tipo calen- Temperatura Duración pientes tam. en °C, nivel de en minutos grill Asado de cerdo, magro 1,0 kg abierto 190-210 1,5 kg 180-200 2,0 kg 170-190 Lacón con hueso 1,0 kg cerrado 210-230 Bistec, 2 cm de grosor Parrilla + bandeja universal...
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Página 22: Consejos Prácticos Para Asar Convencionalmente Y Asar Al Grill
poner una patata cortada o un pequeño recipiente apto para Pescado hornear dentro del abdomen del pescado. Dar la vuelta a las piezas de pescado tras del tiempo. Si se hornean filetes de pescado, añadir unas cuantas A los pescados enteros no hace falta darles la vuelta. Meter en cucharadas soperas de líquido para rehogar. -
Página 23: Productos Preparados
Productos preparados El resultado obtenido dependerá directamente del tipo de alimento. Podrán existir irregularidades y diferencias de color Tener en cuenta las indicaciones del fabricante en el embalaje. en los productos crudos. Al cubrir los accesorios con papel de hornear, asegurarse de que ese papel sea apto para elevadas temperaturas. -
Página 24: Descongelar
Descongelar Colocar el ave en un plato con la parte de la pechuga hacia abajo. El tiempo de descongelación depende del tipo y de la cantidad de los alimentos. Nota: La lámpara de iluminación del horno no se enciende hasta alcanzar los 60 °C de temperatura. De este modo se Tener en cuenta las indicaciones del fabricante en el embalaje. -
Página 25: Acrilamida En Los Alimentos
35 - 70 minutos según el tipo de verdura. Transcurrido este Verduras Tan pronto como se formen pequeñas burbujas en los tarros, tiempo, apagar el horno y aprovechar el calor residual. volver a ajustar la temperatura a aprox. 120 - 140 °C. Aprox. Verduras con cocción fría en tarros de un litro Con la aparición de burbujas Calor residual Pepinillos... -
Página 26: Comidas Normalizadas
Comidas normalizadas Estas tablas han sido elaboradas para institutos de pruebas Colocar los moldes desarmables en desnivel unos sobre otros, con el fin de facilitar los controles y pruebas de los distintos ver figura. aparatos. Conforme a EN 50304/EN 60350 (2009) e IEC 60350. Hornear Hornear a 2 niveles: Colocar la bandeja universal siempre encima de la bandeja de... - Página 28 *9000626303* 9000626303 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München 910214 DEUTSCHLAND...