Sanduíche De Pão Chato Com Queijo E Fiambre - Silvercrest SKG 1700 B3 Instrucciones De Servicio

__283008_Kontakgrill_B5.book Seite 40 Mittwoch, 28. Juni 2017 7:58 19
Panini rápidos com Pesto (pãezi-
nhos rápidos com molho Pesto)
• 1 pão Ciabatta
• pesto verde
• 2 - 4 tomates (em rodelas finas)
• 2 bolas de queijo Mozzarella (em fatias
finas)
• a gosto: sal
1. Corte o pão Ciabatta em fatias e barre-
o com molho Pesto.
2. Cubra as fatias de pão Ciabatta com
queijo Mozzarella e rodelas de tomate.
3. Tempere com sal a gosto.
4. Aqueça previamente o grelhador de
contacto no nível 5.
5. Asse os Paninis no grelhador de contacto
untado previamente com um pouco de
gordura, até o queijo Mozzarella fundir.
- Posição das placas: forno
NOTA: pode variar esta receita utilizando,
p. ex., fiambre e Rucola ou atum e cebola.
40
PT
Sanduíche de pão chato com
queijo e fiambre
• 1 pão chato
• 4 colh. de sopa de maionese
• 3 colh. de sopa de mostarda (meia pi-
cante)
• 1 colh. de sopa de mel
• sal, pimenta de Caiena
• aprox. 8 fatias de queijo
• aprox. 8 fatias de fiambre, salame e/
ou presunto de Parma
• aprox. 8 rodelas de tomate (firme)
1. Misture a maionese com a mostarda e o
mel, mexendo e tempere com sal e pi-
menta de Caiena.
2. Corte o pão chato em quartos e separe
as respectivas partes inferior e superior.
3. Pincele os lados de dentro do pão chato
com a mistura de maionese e mostarda.
4. Cubra as partes inferiores do pão chato
com queijo e fiambre/salame e depois
ponha as partes superiores em cima
para formar sanduíches.
5. Aqueça previamente o grelhador de
contacto no nível 5.
6. Asse as sanduíches no grelhador de
contacto untado previamente com um
pouco de gordura, até o queijo fundir.
- Posição das placas: grelhador de
contacto
7. Só ponha as rodelas de tomate dentro
dos pães chatos, depois de assar.