Stellung Der Grillplatten - Silvercrest SKG 1700 B3 Instrucciones De Servicio

__283008_Kontakgrill_B5.book Seite 50 Mittwoch, 28. Juni 2017 7:58 19
Sym-
Bedeutung
bol
Geflügel
(z. B. Hähnchen,
Pute)
Dauer der Zubereitung
Die Dauer der Zubereitung richtet sich nach
der Menge, der Dicke und der Art des Le-
bensmittels und nach dem gewünschten
Gargrad.

6.3 Stellung der Grillplatten

Je nach Zubereitungswunsch können Sie die
Grillplatten 3 auf 3 verschiedene Arten aus-
richten.
Kontaktgrill (Bild B)
HINWEIS: Bitte beachten Sie, dass durch
das Öffnen des Deckels 2 eventuell vorhan-
denes Öl oder Fett vom Deckel auf die Ar-
beitsfläche tropfen kann.
Diese Kontaktstellung der Grillplatten 3 er-
laubt ein beidseitiges, schnelles Anbraten
von Fleischstücken, z. B. Filetsteak, Rump-
steak, Koteletts, Würstchen oder von Gemü-
se.
1. Heizen Sie die Grillplatten 3 vor (siehe
"Aufheizen" auf Seite 49).
2. Klappen Sie den Deckel 2 des Kontakt-
grills nach oben auf. Achten Sie darauf,
den Deckel nicht mehr anzuheben,
wenn er senkrecht steht.
3. Legen Sie das Grillgut auf die untere
Grillplatte 3.
4. Schließen Sie den Deckel 2 und drü-
cken ihn sanft auf das Grillgut hinunter,
sodass beide Grillplatten 3 Kontakt zum
Grillgut bekommen.
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Barbecue (Bild C)
Temperatur-
Die offene Stellung der Grillplatten ist geeig-
stufe
net, ...
... für ein langsames Grillen von dicke-
rem Grillgut,
5
... um Grillgut mit unterschiedlichen
Temperaturstufen gleichzeitig zuzu-
bereiten und
... um größere Mengen Grillgut zuzube-
reiten.
1. Klappen Sie den Standfuß 10 aus.
2. Klappen Sie den Deckel 2 nach oben
auf, heben diesen an und öffnen ihn
weiter, bis er waagerecht liegt.
3. Heizen Sie die Grillplatten 3 vor (siehe
"Aufheizen" auf Seite 49), allerdings im
geöffneten Zustand.
4. Stellen Sie für die Barbecue-Stellung auch
die zweite Fettauffangschale 16 unter
den Öl-/Fettablauf 9 der oberen Grill-
platte 3.
5. Legen Sie das Grillgut auf die beiden
Grillplatten 3.
Grillofen (Bild D)
Die Ofenfunktion eignet sich besonders gut
zum Überbacken von Grillgut.
1. Heizen Sie die Grillplatten 3 vor (siehe
"Aufheizen" auf Seite 49).
2. Klappen Sie den Deckel 2 des Kontakt-
grills nach oben auf. Achten Sie darauf,
den Deckel nicht mehr anzuheben,
wenn er senkrecht steht. 3. Legen Sie das Grillgut auf die untere
Grillplatte 3.
4. Heben Sie den Deckel 2 nach oben
hoch und ziehen ihn nach vorne herun-
ter, bis er parallel über der unteren Grill- platte 3 liegt.