Tabla de contenido
Aves, pescado
Aves, 0,8 - 1 kg
Aves, aprox. 2 kg
Aves rellenas, aprox. 2 kg
Aves, aprox. 4 kg
Pescado entero, aprox. 1,5 kg
Función / Temperatura / Nivel / Tiempo de asado
Aire caliente plus / Calor de bóveda/solera
1) Transcurrida la mitad del tiempo, añada aprox. 0,5 l de líquido.
[°C]
180–190
190–200
180–190
190–200
180–190
190–200
160–170
180–190
160–170
180–190
Asar
[min]
2
60–70
2
60–70
2
100–120
2
100–120
2
110–130
3
110–130
1)
2
120–160
1)
2
120–160
2
45–55
2
45–55
65
Tabla de contenido
