Tabla de contenido
Aves, pescado
Plato
Aves, 0,8 - 1 kg
Aves, aprox. 2 kg
Aves rellenas, aprox. 2 kg
Aves, aprox. 4 kg
Pescado entero, aprox. 1,5 kg
Función / Temperatura / Nivel / Tiempo de asado / Temperatura interior
Aire caliente plus / Asado automático / Función Clima / Calor bóveda/sole-
ra
1) Si utiliza la función Clima , después de la fase de calentamiento, realice manualmen-
te las entradas de vapor repartidas a lo largo del tiempo.
2) Transcurrida la mitad del tiempo, añada aprox. 0,5 l de líquido.
3) Si dispone de una sonda térmica por separado, puede orientarla también a la tempera-
tura interior indicada.
[°C]
/
180–190
190–200
/
180–190
190–200
/
180–190
190–200
/
160–170
180–190
/
160–170
1)
160–170
180–190
[min]
2
60–70
2
60–70
2
100–120
3
100–120
2
110–130
3
110–130
2)
2
120–160
2)
2
120–160
2
45–55
2
45–55
2
45–55
Asar
3)
[°C]
85–90
85–95
85–95
85–90
75–80
89
Tabla de contenido
