Tabla de contenido
Datos para los laboratorios de ensayo
Platos de prueba según EN 60350-1
Platos de prueba
Galletas para manga
pastelera
Pasteles pequeños
Bizcocho
Tarta de manzana
(Apple pie)
Tostadas
Hamburguesa
Función / Temperatura / Nivel / Tiempo de cocción
Aire caliente plus / Calor de bóveda/solera / Grill
* No utilice las guías telescópicas FlexiClip (en caso de tenerlas).
1) Retire las bandejas en momentos distintos, cuando la repostería esté suficientemente
dorada antes del transcurso del tiempo de cocción indicado.
2) Utilice un molde de repostería oscuro y mate e introdúzcalo sobre la parrilla.
3) Seleccione por lo general la temperatura más baja y compruebe el estado de los alimen-
tos después de un tiempo.
4) Precaliente el horno. Para ello, no utilice la función Calentamiento rápido .
104
Accesorios
1 bandeja
1)
2 bandejas
1 bandeja
2 bandejas
Molde desmonta-
2)
26 cm
ble
Molde desmonta-
2)
20 cm
ble
Parrilla
Parrilla y bandeja
universal
[°C]
140
4)
160
140
150
4)
160
4)
150
4)
180
3)
4)
150–170
160
180
4)
*
[min]
2
35–45
3
20–30
1+3
35–45
2
30–40
3
20–30
2+4
23–33
2
20–30
2
30–45
2
90–100
1
90–100
3
5–8
1er lado:
7-12
4
2º lado:
5-12
Precalen-
tamiento
no
sí
no
no
sí
sí
sí
sí
no
no
no
Sí, 5 minu-
tos
Tabla de contenido
