Αντιμετωπιση Προβληματων - Moulinex HV7 PLUS Manual Del Usuario

Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή για το τρίψιμο ή τον τεμαχισμό πολύ σκληρών τροφών,
όπως κύβοι ζάχαρης ή κομμάτια κρέατος.
ΣΥΝΤΑΓΗ
Σάλτσα μπολονέζ
• Λίγο ελαιόλαδο
• 1 κρεμμύδι, καθαρισμένο και ψιλοκομμένο
• 500 γρ. μοσχαρίσιο φιλέτο
• 800 γρ. ντομάτες χωρίς σπόρους, κομμένες σε κύβους
• 500 γρ. τριμμένες ντομάτες
• 1 σκελίδα σκόρδο, καθαρισμένη και ψιλοκομμένη
• 1 κ.γ. βότανα Προβηγκίας
• 1 κ.σ. ζάχαρη
• 1 πρέζα πιπέρι εσπελέτ
• Αλάτι, πιπέρι
Τοποθετήστε τη λεπίδα και το πλέγμα με τις τρύπες μεσαίου μεγέθους στην κρεατομηχανή.
Κόψτε το κρέας σε κύβους και περάστε το από την κρεατομηχανή.
Βάλτε λίγο ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και τσιγαρίστε το κρεμμύδι. Προσθέστε το κρέας και
τσιγαρίστε το μείγμα, ανακατεύοντας ανά διαστήματα.
Προσθέστε τις ντομάτες, την τριμμένη ντομάτα, το σκόρδο, τα βότανα Προβηγκίας, τη ζάχαρη
και το πιπέρι εσπελέτ. Αλατοπιπερώστε το μείγμα. Αφήστε το να σιγοβράσει για 15 λεπτά.
Μοσχαρίσια κεφτεδάκια με πάπρικα και μαϊντανό
• 430 γρ. μοσχαρίσιο φιλέτο
• 2 κρόκοι αυγών
• 2 κ.γ. πάπρικα
• 4 κ.σ. πλυμένος και ψιλοκομμένος μαϊντανός
• Αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο
Τοποθετήστε τη λεπίδα και το πλέγμα με τις μικρές τρύπες στην κρεατομηχανή.
Κόψτε το κρέας σε κύβους. Περάστε το στην κρεατομηχανή.
Ζυμώστε με το χέρι το κρέας, τους κρόκους, τον μαϊντανό, την πάπρικα, το αλάτι και το πιπέρι
και πλάστε κεφτεδάκια στο μέγεθος μιας μπάλας του γκολφ.
Ζεστάνετε το λάδι στο τηγάνι σε μεσαία θερμοκρασία. Τηγανίστε τα κεφτεδάκια και φροντίστε
να τα γυρίζετε ανά τακτά διαστήματα μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα από όλες τις
πλευρές.
Νουντλς
• Αλεύρι
• Νερό
Τοποθετήστε τη λεπίδα και το πλέγμα με τις τρύπες μεσαίου μεγέθους στην κρεατομηχανή.
Ανακατέψτε αλεύρι με νερό σε αναλογία 3 προς 1 για να φτιάξετε τη ζύμη.
Χρησιμοποιήστε το εξάρτημα ώθησης για να περάσετε τη ζύμη μέσα από την κρεατομηχανή.
Μην χρησιμοποιείτε την κρεατομηχανή για περισσότερο από 3 συνεχόμενα λεπτά.
46
ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ (ΕΙΚ. 21)
• Θα πρέπει να καθαρίζετε καλά τη συσκευή, όλα τα μέρη και τα σχετικά εξαρτήματα μετά από κάθε
χρήση.
• Καθαρίστε τα μέρη που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα χρησιμοποιώντας σφουγγάρι, νερό
και υγρό απορρυπαντικό πιάτων.
Μην τοποθετείτε αυτά τα μέρη στο πλυντήριο πιάτων.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Τα μέρη της συσκευής ΔΕΝ πρέπει να πλένονται σε πλυντήριο πιάτων.
• Μην χρησιμοποιείτε καθαριστικά προϊόντα που περιέχουν οινόπνευμα ή αλκοολούχες
ουσίες.
• Μην χρησιμοποιείτε αιχμηρά, μυτερά ή μεταλλικά αντικείμενα.
• Μην χρησιμοποιείτε διαβρωτικά πανιά ή προϊόντα καθαρισμού.
• Αποσυνδέετε πάντα τη συσκευή από την πρίζα, όταν δεν βρίσκεται σε χρήση και αν πρόκειται
να απομακρυνθείτε από αυτή. Επίσης, πρέπει να αποσυνδέετε τη συσκευή από την πρίζα
κατά τη συναρμολόγηση, την αποσυναρμολόγηση ή τον καθαρισμό της.
ΦΥΛΑΞΗ (ΕΙΚ. 22)
• Μπορείτε να φυλάξετε τα 2 πλέγματα και τα εξαρτήματα για kebbe στο κουτί αποθήκευσης.
ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΩΝ
• Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή έχει συνδεθεί σωστά στην πρίζα.
• Η συσκευή διαθέτει προστασία από υπερθέρμανση. Αν η συσκευή θερμανθεί υπερβολικά και
σταματήσει να λειτουργεί, αποσυνδέστε την από την πρίζα και αφήστε την να κρυώσει προτού
προσπαθήσετε να τη θέσετε ξανά σε λειτουργία.
EL
47