Bartscher 100402 Manual Del Usuario página 11

I/CH
Indicazioni relative alla cura
Teglie da forno in acciaio inossidabile

Le teglie da forno in acciaio inossidabile andranno lavate prima della prima cottura e
andranno pulite, dopo ogni utilizzo, con un panno morbido imbevuto di detergente
delicato. Fatto ciò, dovranno essere asciugate accuratamente.
Teglie da forno e lamiere perforate in alluminio

Prima del primo utilizzo, sottopore le teglie e le lamiere perforate in alluminio a
una temperatura di circa 200 °C.

Fatto ciò, le teglie e le lamiere perforate in alluminio dovranno essere ingrassate
all'esterno e all'interno, dopodiché andranno nuovamente introdotte in forno per
mezz'ora, a una temperatura di 200 °C.

Per consentire il deflusso del grasso in eccesso, le teglie e le lamiere perforate in
alluminio andranno inserite nel forno in posizione rovesciata.
INDICAZIONE!
Il trattamento termico delle teglie permette di creare un leggero rivestimento
in grasso che previene le perdite termiche dal rivestimento in alluminio.

Le teglie da forno e le lamiere perforate in alluminio andranno pulite regolarmente
dopo ogni utilizzo, servendosi di un panno umido e di detergente delicato.
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