AEG DG 5552 Manual De Instrucciones página 43

Peso o numero di
Verdura/frutta
pezzi
Fagioli
- verdi 250 g
- tagliati o in pezzi 500 g
- spessi 500 g, tagliati
Beta vulgaris 500 g, tagliato
Fiori di broccoli 500 g
Cavoletti di
500 g
Bruxelles
Cavolo bianco 500 g, tagliato
Sedano 250 g, a fette
Carote 500 g, a fette
Cavolfiori interi 500 g
Pannocchie 3-5 pannocchie
Melanzane 500 g
Champignon interi 500 g
Cipolle 250 g, a fette sottili
Pepe in grani Medio, fino a 4
Patate (approx.) 500 g
Rutabaghe 1 medium, tagliati
Spinaci 250 g
Zucche 500 g
Barbabietole 500 g, a fette
Verdure surgelate 285 g
Mele 500 g, pezzi
Pere 500 g, pezzi
Pesce e frutti di mare:
1. Le impostazioni del tempo di cottura nella tabella
sopraindicata si riferiscono a pesce e frutti di mare freschi,
surgelati e scongelati. Pulire il pesce e i frutti di mare
freschi prima di cuocerli a vapore.
2. La maggior parte dei frutti di mare e del pesce hanno
cottura rapida. Impostare un tempo di cottura breve.
3. Molluschi e ostriche di diverse dimensioni si aprono in
tempi diversi. Controllare i molluschi per evitare la precot-
tura. Non consumare molluschi che non si sono aperti
dopo la cottura, possibile avvelenamento.
4. È possibile cuocere i pezzi di pesce nel contenitore riso.
5. Impostare il tempo di cottura corretto.
Frutti di mare/ Peso o quantità in
pesce pezzi
Molluschi grandi 500 g
Scampi 250 g
Ostriche
- numero 2-4
- tagliata 500-600 g
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Tempo approx Frutti di mare/
(minuti) pesce
Molluschi piccoli
(freschi, dentro alla
12-14
conchiglia)
20-22
Ostriche
12-13
(fresche, dentro alla
25-28
conchiglia)
20-22
Pettini (freschi)
24-26
Gamberetti
- medi, dentro alla
16-18
conchiglia
14-16
- grandi, dentro alla
18-20
conchiglia
20-22
Pesce
14-16
- Intero
16-18
- a pezzi
10-12
- in padella
12-14
12-13
30-32
Carne:
28-30
14-16
Carne
16-18
Manzo
20-22
- pezzi
28-50
- hamburger
10-15
- polpette
10-15
Pollame
- pezzi/fette
Montone
Montone
Maiale
- pezzi/fette
Hot dog/ salsicce
Uova:
È possibile collocare un max di 6 uova sul porta-uova sul
fondo del contenitore vapore.
Se si desidera cuocere un numero maggiore di uova, collo-
carle direttamente sul fondo del contenitore vapore.
Uova
Tempo approx
(minuti)
Non sbucciate
10-12
- morbide
20-22
- due
In camicia
16-18
1. fase:
18-20
Versare 2 tazze d'acqua nel contenitore
riso. Riscaldare l'acqua.
Italiano
Peso o quantità in Tempo approx
pezzi (minuti)
500 g 14-16
1500 g 18-20
500 g 16-18
500 g 10-12
500 g 16-18
250-375 g 10-12
500 g 10-12
500 g, 16-18
spessore 2,5 cm
Peso o quantità in Tempo approx
pezzi (minuti)
500 g 28-30
500 g 16-18
500 g 22-24
2-4 24-26
500 g 26-28
500 g 26-28
500 g 14-18
Tempo approx
Quantità in pezzi
(minuti)
1-12 15-18
1-12 19-22
7-8
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