Descalcificación; Almacenamiento; Instrucciones De Cocción - AEG DG 5552 Manual De Instrucciones

Español
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Tapa, recipientes para vapor, bandeja recolectora, reci-
piente para arroz.
ATENCIÓN:
No limpie las piezas en el lavavajillas. Las superficies de
plástico transparente podrían ensuciarse.
• Limpie las piezas a mano en agua jabonosa.
• Enjuague con agua clara y séquelos a continuación.
Descalcificación
En zonas con agua dura puede acumularse cal en el ele-
mento calentador. Esto puede hacer que el vapor se apague
antes de cocer los alimentos.
• Para evitarlo, tras 7-10 usos, ponga 3 tazas de vinagre en
el depósito y llene con agua hasta el nivel "MAX".
• No ponga la tapa, los recipientes para vapor o para arroz
ni la bandeja de recolección en la vaporera.
• Conecte el enchufe a una toma y encienda el aparato.
Ponga el tiempo de cocción en 30 minutos.
• Cuando haya transcurrido este tiempo, apague el apara-
to y desconecte el enchufe de la toma. Deje enfriar por
completo el dispositivo.
• Deseche el agua del depósito a continuación. Enjuague
el depósito de agua varias veces con agua fría.

Almacenamiento

Ponga los recipientes para vapor en orden inverso uno den-
tro de otro para ahorrar espacio al guardar.
Instrucciones de cocción
General
• Las siguientes posiciones de tiempo son solamente una
referencia y pueden varias según las circunstancias.
• Cuando use varios recipientes para vapor, debe alargarse
el tiempo total de cocción en aproximadamente 5 minu-
tos.
• Ponga siempre los trozos grandes de alimentos con un
tiempo de cocción más largo en el recipiente inferior.
• No cueza alimentos demasiado grandes o un exceso de
trozos para que el vapor pase por las aperturas.
• Descongele la carne y las aves antes de cocinarlas.
• Puede usar líquidos recolectados en la bandeja para
sopas o salsas.
Arroz:
1. Existen distintos grados de arroz. Obedezca las instruc-
ciones de cocción específicas de cada grado.
2. Ponga el arroz y el agua con las cantidades exactas
medidas en el recipiente de arroz. Tápelo con la tapa y
encienda la vaporera.
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3. Para cada grado de arroz, compruebe el tiempo de coc-
4. Cuando compruebe/remueva el arroz, asegúrese de que
5. Después de cocer puede sazonar el arroz con sal, pimien-
Grado de
arroz
Arroz integral
- normal
- poco hecho
("hervido
parcial")
Mezcla de arroz de grano largo y salvaje
- normal
- cocción
rápida
Arroz
instantáneo
Arroz blanco
- normal
- grano largo
Verdura/fruta:
1. Limpie a fondo las verduras y corte los tallos. Limpie, pele
2. La cantidad, calidad, frescura, tamaño/homogeneidad y
3. No descongele la verdura congelada antes de cocerla.
Verdura/fruta
Alcachofa, entera
Espárragos, puntas
Judías
- verdes/en vaina
- cortadas o enteras
- judía gruesa
Remolacha
Brécol, flor
Coles de bruselas
Col blanca
Apio
Zanahorias
Coliflor, entera
ción mínimo indicado si se ha cocido el arroz de forma
homogénea. Remueva el arroz.
no caiga agua de condensación en el recipiente de arroz.
Cambiará la textura y el sabor del arroz.
ta o mantequilla.
Juntos en el recipiente
para arroz
Arroz + Agua
1/2 taza 1 taza
1 taza 1 1/2 tazas
1 taza 1 1/2 tazas
1 taza 1 3/4 tazas
1 taza 1 1/2 tazas
1 taza 1 1/2 tazas
1 taza 1 2/3 tazas
y corte según sus preferencias. Los trozos más pequeños
se cocinan más rápido que los más grandes.
temperatura de los alimentos congelados puede afectar
al tiempo de cocción. La cantidad de agua y el tiempo
de cocción son variables según el resultado deseado.
Peso o cantidad en
trozos
4 piezas enteras
500 g
250 g
500 g
500 g, abierta
500 g, cortada
500 g
500 g
500 g, cortada
250 g, cortada
500 g, cortada
500 g
Tiempo
aproximado
(minutos)
42-45
45-50
56-58
18-20
12-15
45-50
50-55
Tiempo
aproximado
(minutos)
30-32
12-14
12-14
20-22
12-13
25-28
20-22
24-26
16-18
14-16
18-20
20-22