DK
Garantibetingelser
Garantiperioden starter ved købsdatoen. Du bedes gemme den originale kassebon godt. Den skal bruges som bevis for købet. Hvis der i løbet af 2 år fra købsdatoen på
dette produkt opstår en materiale- eller fabrikationsfejl, repareres eller erstattes produktet af os - efter vores valg - uden omkostninger for dig. Denne garantidækning
forudsætter, at det defekte udstyr og købsbeviset (kassebon) fremvises i løbet af 2-års fristen, og der skriftligt kort beskrives, hvori fejlen består, og hvornår den er
opstået. Hvis defekten er dækket af vores garanti, får du det reparerede eller et nyt produkt retur. Ved reparation eller udskiftning af produktet starter der ikke en
ny garantiperiode.
Garantiperiode og lovmæssige mangelkrav
Garantiperioden forlænges ikke af garantiydelsen. Dette gælder også for udskiftede og reparerede dele. Skader og mangler, som eventuelt allerede findes ved købet,
skal anmeldes straks efter udpakning. Reparationer, som foretages efter udløb af garantiperioden, er betalingspligtige.
Garantiomfang
Udstyret er omhyggeligt produceret efter strenge kvalitetskrav og samvittighedsfuldt testet forud for levering. Garantidækningen gælder for materiale- eller fabrik-
ationsfejl. Denne garanti omfatter ikke produktdele, som er udsat for normal slitage og derfor kan anses for at være sliddele, eller beskadigelser på skrøbelige dele,
f.eks. afbrydere, batterier eller dele, som er fremstillet af glas. Denne garanti bortfalder, hvis produktet er beskadiget, ikke anvendt eller vedligeholdt fagligt korrekt.
Til en faglig korrekt anvendelse af produktet skal alle anvisninger, som er anført i instruktionsbogen, nøje overholdes. Anvendelsesformål og handlinger, som frarådes,
eller som advares imod i instruktionsbogen, skal absolut undgås. Produktet er udelukkende beregnet til privat og ikke til erhvervsmæssig anvendelse. Ved misbrug og
ukyndig behandling, anvendelse af vold og ved indgreb, som ikke er foretaget af vores autoriserede servicecenter, bortfalder garantien.
Behandling af garantisager
For at sikre en hurtig behandling af din sag bedes du følge nedenstående henvisninger:
• Du bedes ved alle forespørgsler holde kassebon og varenummer (IAN 352836) klar som bevis for købet.
• Varenummeret kan du finde på typeskiltet, en indgravering, på forsiden af din instruktionsbog (nederst til venstre) eller som label på bag- eller underside.
• Hvis der skulle opstå funktionsfejl eller øvrige mangler, bedes du først kontakte nedenstående serviceafdeling telefonisk eller pr. e-mail.
• Et som defekt registreret produkt kan du så portofrit fremsende til den serviceadresse, som du har fået meddelt, og vedlægge købsbeviset (kassebon) og angive,
hvori fejlen består, og hvornår den er opstået.
Bemærk venligst, at følgende adresse ikke er en serviceadresse. Du skal først kontakte ovennævnte servicecenter.
Leverandor: ELO Stahlwaren Karl Grünewald & Sohn GmbH & Co. KG · Dalberger Str. 20 ·DE-55595 Spabrücken · E-mail:
[email protected] · TYSKLAND
46
Beste klant,
Met uw nieuw verworven kookgerei hebt u een uitstekende keuze gemaakt. Lees de volgende aanwijzingen en leef ze na opdat u zeer lang plezier aan uw nieuwe
aanwinst beleeft.
Vóór het eerste gebruik
Gelieve de onderkant van het kookgerei en de kookplaat op resten van vuil, klevers of oneffenheden te controleren. Bij het heen en weer schuiven kunnen beschadi-
gingen optreden. Reinig om te beginnen uw nieuwe pan met heet water en afwasmiddel en laat hem 2 tot 3 keer met water uitkoken. Vervolgens goed afdrogen.
Verzorgingsinstructies
In principe kan dit uitstekende materiaal zeer gauw na het gebruik in een handomdraai met een spons of afwasborstel en een gangbaar afwasmiddel gereinigd worden.
Bij sterkere, hardnekkige verontreinigingen strekt het tot aanbeveling, deze een tijd lang te laten weken. Gebruik voor de reiniging geen scherpe of puntige voorwerpen,
ook niet bij sterke verontreiniging. Kalkresten met azijn verwijderen.
Algemene aanwijzingen
Aangeschroefde beslagen kunnen mettertijd loskomen, maar kunnen met een gangbare schroevendraaier eenvoudig weer aangespannen worden.
Verwarm kookgerei maximaal op het middelste niveau voor. Let erop dat het hierbij niet oververhit wordt. Vooral op inductie kookvelden bereikt kookgerei waarin niets
gekookt of gebraden wordt op zeer korte tijd temperaturen tot 500 °C.
Gebruik de restwarmte om een optimale efficiëntie bij het koken te bereiken. Nadat het kookgerei verwarmd is, verlaagt u de temperatuur en kookt u tot het eind
op een lagere temperatuur.
Aanwijzing voor inductiefornuizen
Bij het koken met inductiekookgerei kan zich een zoemend geluid voordoen. Dit geluid heeft technische oorzaken en vormt geen teken van een defect aan uw fornuis
of kookgerei. De bodemdiameter van het kookgerei en de grootte van de kookvelden moet overee komen, daar anders — voo al bij een kleinere bodemdiameter — de
mogelijkheid bestaat dat het kookveld (magneetveld) niet op de bodem van het kookgerei reageert. Vergewis u ervan dat bij inductiekookvelden het kookgerei
steeds in het midden is geplaatst.
OPGELET
Het product is niet geschikt om te frituren. Gelieve erop te letten dat het kookgerei niet leeg (zonder inhoud) oververhit wordt. Daarenboven mag de vloeistof niet
volledig verdampen. Mocht desondanks oververhitting plaatsgevonden hebben, gelieve de omgeving grondig te ventileren. Grepen/stelen die niet van kunststof zijn,
kunnen heet worden; gebruik steeds een keukenhanddoek of iets vergelijkbaars en laat nooit kleine kinderen zonder toezicht in de buurt van heet kookgerei. Brandend
vet niet met water blussen, maar met een blusdeken of geschikt brandblusapparaat. Gelieve erop te letten dat beslagen van kunststof slechts tot max. 150 °C
hittebestendig zijn en niet met de grilfunctie in de oven gebruikt mogen worden. In zeldzame gevallen kunnen geuren ontstaan; in dat geval schakelt u de verhitting
uit, opent u eventueel de ovendeur en ventileert u de ruimte volledig.
Gelieve erop te letten dat het product tot 240 °C geschikt is voor de oven (zonder glazen deksel en siliconenslang).
Controleer of de vulslang aan het uitloopspruitstuk correct en stevig vastzit. Vergewis u ervan dat de sluitklem juist zit.
Tips voor energiebesparend koken
Voor een optimale energiebenutting dient de diameter van het kookgerei aan die van de fornuisplaat te beantwoorden, echter niet groter te zijn. Gelieve steeds de
kookzone te kiezen die bij de grootte van het kookgerei past.
Gebruik zo mogelijk een deksel en zet het kookgerei centraal op de kookzone.
Diameter van het kookgerei: Ø 26,0 cm · Diameter kookzone: Ø 21,0/22,0 cm · Inductie/eff. diameter: Ø ~22,0 cm
Ontsappen van fruit
Fruit even goed wassen en fijnsnijden. Pan met water vullen. Suiker aanbrengen in de opvangbak (zie tabel). Fruit aanbrengen in het zeefelement. Het water aan
de kook brengen. De duur van het ontsappen wordt gerekend vanaf het moment dat het water kookt. Circa 5 minuten voor het einde van het ontsappen ½ liter sap
aftappen en over het fruit gieten, zodat al het sap dezelfde concentratie heeft. Het warme sap in warme flessen gieten. Afsluiten met rubberen doppen of schroefdop-
pen, vervolgens laten afkoelen. Hoe rijper het fruit, des te aromatischer zal het sap zijn en des te meer sap u zult krijgen. Het is aan te bevelen om milde vruchten te
mengen met friszure (aardbeien met aalbessen of rabarber, appel en peer met vlierbessen). De afhankelijk van het recept benodigde hoeveelheid suiker wordt vóór het
ontsappen aangebracht in de opvangbak. Vóór het aftappen omroeren, daardoor wordt het sap overal even zoet. Fruitsappen die verder verwerkt moeten worden tot
gelei, zonder toevoeging van suiker ontsappen. Hiervoor zijn alleen onrijpe vruchten geschikt, omdat deze meer pectine (geleimiddel) bevatten. Pectinerijke vruchten
zijn: aalbessen, onrijpe appels en kweeperen. De in de volgende tabel aangegeven hoeveelheden suiker gelden voor drinkklare sappen. Voor vruchtensappen die bij
gebruik verdund moeten worden, moet meer suiker worden toegevoegd. Rauw geperste of koud gewonnen sappen worden in flessen gegoten, in het waterbad van de
inmaakpan op 72 – 75 °C (niet warmer) 25 minuten lang verhit en daarna direct met rubberen doppen volgens voorschrift afgesloten.
Als houvast geldt volgende regel:
Op 1 kg zoete vruchten 100 – 150 g suiker
Op 1 kg zure vruchten 200 – 250 g suiker
47 47
NL