Biochef Arizona Sol Manual Del Usuario página 98

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Carne e pesce
CIBO
Carne secca
IT
Noci e Semi
CIBO
Noci, Semi
Cereali
CIBO
Cereali
98
PREPARAZIONE
Usare carne magra e rimuovere tutto il grasso
possibile, perché rende il prodotto rancido nel
tempo. Tagliare in fette da 6 mm e mettere
nell'essiccatore.
PREPARAZIONE
Controlla le istruzioni per la preparazione in
questo manual
PREPARAZIONE
Controlla le istruzioni per la preparazione in
questo manual
70°C/158°F
TEST
Flessibile
45-50°C/113-122°F
TEST
Secco, non
gommoso
45-55°C/113-131°F
TEST
Solido/
secco
TEMPO
(ORE)
7–8
TEMPO
(ORE)
8–14
TEMPO
(ORE)
10–18
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