Programmes; Programmes De Cuisson Manuels; Programmes De Cuisson Automatiques - Hotpoint Ariston FQ 103.1/HA Instrucciones De Uso

Programmes

Programmes de cuisson manuels

FR
! Tous les programmes ont une température de
cuisson présélectionnée. Il est possible de la régler
manuellement, entre 40°C et 250°C au choix.
Pour le programme BARBECUE la valeur
présélectionnée est un niveau de puissance exprimé
en %. Il peut lui aussi être réglé manuellement.
Programme MULTINIVEAUX
Mise en marche de tous les éléments chauffants
ainsi que de la turbine. La chaleur est constante et
bien répartie à l'intérieur du four, l'air cuit et dore de
façon uniforme en tous points. Possibilité de cuire
au maximum sur deux niveaux en même temps.
Programme BARBECUE
Mise en marche de la résistance de voûte et du
tournebroche (si l'appareil en est équipé). Appuyer
sur les touches de gauche "+" et "-", l'afficheur de la
TEMPERATURE indiquera les niveaux de puissance
sélectionnables, qui vont de 5 à 100%. La
température élevée et directe du gril est conseillée
pour tous les aliments qui exigent une haute
température en surface. Cuisson porte du four
fermée.
Programme GRATIN
Mise en marche de la résistance de voûte, de la
résistance circulaire (pendant un certain temps) et
de la turbine et du tournebroche (si l'appareil en est
équipé). L'irradiation thermique unidirectionnelle
s'ajoute au brassage de l'air pour une répartition
uniforme de la chaleur dans l'enceinte du four.
Plus de risques de brûler les aliments en surface et
plus grande pénétration de la chaleur. Cuisson porte
du four fermée.
Programmes BASSE TEMPERATURE
Ce type de cuisson permet de faire lever les pâtes,
de décongeler, de préparer du yaourt, de réchauffer
plus ou moins rapidement et de cuire lentement à
basse température. Températures sélectionnables :
40, 65, 90 °C.
* N'existe que sur certains modèles
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Tournebroche *
1. placer la lèchefrite au gradin 1;
2. placer le berceau au gradin 3 et encastrer le bout
arrière de la broche dans le trou situé au fond de
l'enceinte;
3. pour actionner le tournebroche sélectionner les
programmes ou ;

Programmes de cuisson automatiques

! La température
température et la durée de cuisson sont
température température
température
présélectionnées et ne peuvent pas être modifiées
présélectionnées présélectionnées présélectionnées présélectionnées
à l'aide du système C.O.P.
C.O.P. C.O.P. C.O.P. C.O.P.
Programmée) qui garantit automatiquement un
Programmée Programmée Programmée Programmée
résultat parfait. La cuisson s'arrête
automatiquement et le four signale que le plat est
cuit. Il est possible d'enfourner à froid
! Un bip signale que la cuisson est terminée.
! Pour éviter de fausser les temps de cuisson et de
modifier les températures, éviter d'ouvrir la porte du
four.
Programme VIANDE
Choisir cette fonction pour cuisiner de la viande de
veau, de porc, d'agneau. Enfourner à froid. Il est
aussi possible d'enfourner à chaud.
Programme GATEAUX
Cette fonction est ce qu'il y a de mieux pour la
cuisson de gâteaux à base de levure de boulanger,
de levure chimique ou sans levure. Enfourner à froid.
Il est aussi possible d'enfourner à chaud.
Pour actionner le
tournebroche ( voir
figure ) procéder comme
suit :
® ® ® ® ® (Cuisson Optimale Cuisson Optimale Cuisson Optimale Cuisson Optimale Cuisson Optimale
froid ou à chaud
froid froid chaud chaud
froid chaud. chaud