Vinagreta De Frambuesas - KitchenAid 5KSB560 Manual De Instrucciones

Vinagreta de frambuesas

200 g de frambuesas
frescas o congeladas
(ligeramente
descongeladas)
2 cucharadas de azúcar
3 cucharadas (45 ml) de
vinagre de frambuesa
2 cucharadas (30 ml) de
aceite vegetal
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Para una jarra de 1,5 litros:
Poner los ingredientes en la jarra. Tapar y procesar a velocidad
REMOVER ( ) unos 15 segundos; raspar los lados de la
jarra, si es necesario. Procesar a velocidad LICUAR
10 a 15 segundos, o hasta que esté cremosa. Servir mezclada
en ensaladas verdes o de frutas. Guardar en el frigorífico.
Cantidad: 6 raciones (2 cucharadas [30 ml] por ración).
Para una jarra de 1,75 litros:
Poner en la jarra 400 g de frambuesas frescas o congeladas
(ligeramente descongeladas), 60 g de azúcar, 80 ml de
vinagre de frambuesa y 60 ml de aceite vegetal. Continuar
con las instrucciones del apartado anterior.
Cantidad: 12 raciones (2 cucharadas [30 ml] por ración).
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