Tabla de contenido
ajuste de los controles superiores
Control electrónico de los elementos superiores (EsEC)
El control electrónico de los elementos superiores (ESEC) ofrece un despliegue
digital de los elementos superiores radiantes de la cubierta. Las pantallas de los
ESEC, en combinación con las teclas de control, están diseñadas para reemplazar
las perillas de control convencional.
ajustes de pantalla EsEC disponibles
El control ESEC despliega en la pantalla ESEC los niveles de calor entre 'Hi'
(Alto) (Figura 1) y 'Lo' (Bajo) (Figura 6), además de 'OFF' (Apagado) (Figura 7).
Los ajustes entre 9,0 (Figura 2) y 3,0 (Figura 3) se alcanzan en incrementos
de 0,5 (1/2). Los ajustes entre 3,0 (Figuras 3 y 4) y 1,2 (Figura 5) son ajustes
de cocción a fuego lento que aumentan o disminuyen en incrementos de 0,2
(1/5) hasta 'Lo' (Bajo) (Figura 6, ajuste mínimo de cocción a fuego lento) para
una mayor precisión en los ajustes de temperatura más bajos. Use la Tabla de
recomendaciones para los ajustes de los elementos superiores para determinar el
ajuste correcto para el tipo de alimento que esté preparando.
Indicador luminoso de la superficie caliente
Los elementos irradiantes parecieran haberse enfriado una vez que se han apagado.
Un indicador luminoso se encenderá y se mantendrá encendido hasta que la
superficie de la cocina halla enfriado a un nivel moderado. la superficie podría
estar caliente y causar quemaduras si es tocada antes que el indicador luminoso
se halla apagado.
Característica de bloqueo de EsEC (- -)
Esta característica no funcionará durante un ciclo de autolimpieza o cuando
el bloqueo de la cubierta esté activo. Cada vez que se active el bloqueo de la
cubierta, " - - " aparecerá en cualquier pantalla (vea la Figura 8).
Mensaje 'pF' del EsEC
El ESEC desplegará el mensaje 'PF' (Figura 9) cada vez que se interrumpa el
suministro eléctrico al electrodoméstico.
ajustes Recomendados para Cocinar en la Cubierta
ajuste
ALTO (8.0 - Hi)
MEDIANO ALTO (5.0 - 8.0) Para continuar un hervor rápido, freír y freír en la sartén.
MEDIANO (3.0 - 5.0)
MEDIANO BAJO (2.0 - 4.0) Mantener los alimentos cocinándose, cocer a fuego lento y estofados.
BAJO (lo - 2.0)
Nota: El tamaño y el tipo del utensilio usado influirá en el ajuste necesario para obtener los mejores resultados. Los
ajustes de 'Simmer' se usan para cocinar a fuego lento y mantener calientes cantidades grandes de alimentos tales
como estofados y sopas. Los ajustes más bajos de cocción a fuego lento son ideales para alimentos delicados y derretir
chocolate o mantequilla.
Ajustes Recomendados para los elementos Superiores Sencillos y Doble
Tipo de Cocción
Para comenzar la mayoría de los alimentos, para hacer hervir agua y para asar a la parrilla.
Mantener un hervor lento, espesar salsas y jugos de carne y cocer verduras al vapor.
Para mantener caliente, derretir o cocinar a fuego lento.
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Figura 1
Figura 2
Figura 4
Figura 3
Figura 6
Figura 5
Figure 7
Figure 8
Figura 9
Tabla de contenido
