Opatrne vlejte rozpustený tuk do fritézy,
•
neprekročte značku úrovne tuku MAX.
Viď "Spôsob použitia".
•
•
Ak chcete použiť stužený tuk, ktorý
zostal vo fritéze z predchádzajúceho
fritovania, spravte do tuku vidličkou
otvory. Pritom dávajte pozor, aby ste
nepoškodili ohrievacie teleso.
Potom nastavte termostat (10) na
•
160º, nechajte tuk zohrievať 1 minútu
a následne opäť otočte termostat na
"0". Túto operáciu opakujte v intervale
niekoľkých minút, až kým sa tuk úplne
rozpustí. Týmto spôsobom predídete
vytvoreniu nadmernej teploty, ktorá by
mohla poškodiť ohrievacie teleso.
6. PRED PRVÝM POUŽITÍM
• Vytiahnite košík (4) a uveďte rukoväť (3)
do pracovnej polohy (Obr. 2). Montáž
rukoväte na košík:
- Stlačte oba konce a vsuňte ich do
dvoch otvorov, v ktorých sa otočia.
(viď obr. 2 a).
- Otočte rúčku smerom von z košíka
(Obr. 2 b) a stlačte ju smerom k
upevneniu "U", až kým je nehybne
umiestnená (viď obr. 2 c).
• Vytiahnite ovládaciu skrinku s
ohrievacím telesom a položte ju na
suché a bezpečné miesto (Obr. 3).
• Z nádržky na olej odstráňte všetok
baliaci materiál.
Košík a nádržku na olej umyte vodou
so saponátom. Pred opätovným
namontovaním ich dobre opláknite a osušte
(viď oddiel "Čistenie").
Pozor: Ovládaciu skrinku s ohrievacím
telesom neponárajte do vody.
7. SPÔSOB POUŽITIA
• Položte spotrebič na rovný a pevný
povrch, ďalej od kraja, a nenechávajte
prívodný kábel visieť cez okraj stola alebo
kuchynskej pracovnej dosky; zabráňte,
aby sa dotýkal teplých povrchov.
• Vytiahnite prívodný kábel z priestoru na
uloženie kábla v zadnej časti fritézy.
• Otvorte veko (1) uchopením za rukoväť.
• Pred naplnením fritézy olejom alebo
tukom musia byť všetky súčasti
namontované a úplne suché.
• Nalejte olej alebo tuk do nádržky medzi
minimálnu a maximálnu úroveň, ktorá
je vyznačená vo vnútri nádržky. Ak
používate stužený tuk, najskôr ho v inej
nádobe rozpustite a vlejte do fritézy (viď
"Použitie stuženého tuku").
• Nemiešajte rôzne druhy oleja a tuku.
Nepridávajte nový olej alebo tuk do
použitého oleja/tuku.
• Zapojte fritézu do siete.
• Zapnite spotrebič stlačením tlačidla O/I
(6).
• Zvoľte požadovanú teplotu ovládačom
termostatu. Zapne sa svetelná kontrolka.
Pri zvolení teploty sa riaďte informáciou
na obale potravín, ktoré chcete fritovať.
Ak tieto informácie nie sú na obale
uvedené, v tabuľke v tejto príručke je
orientačná informácia. Neprekročte
maximálne časy, uvedené v tabuľke.
• Keď sa zhasne svetelná kontrolka (po
10-15 minútach), olej alebo tuk dosiahol
požadovanú teplotu. Svetelná kontrolka
sa bude naďalej rozsvecovať a zhasínať
v cykloch termostatu počas celej doby
fritovania.
Ak chcete fritovať niekoľkokrát za sebou,
pred fritovaním nasledujúcej porcie
potravín musíte počkať, kým svetelná
kontrolka zhasne.
• Košík s potravinami vložte do oleja
pomaly, aby voda z potravín nezdvihla
hladinu oleja a tento nepretiekol.
• Dohliadajte na proces fritovania.
Po fritovaní
• Vytiahnite košík z nádržky, zatraste ním
a zaveste ho do odkvapkávacej polohy
(Obr. 4). Položte potraviny do misy, do
ktorej predtým vložte sací potravinársky
papier. Zatiaľ má olej čas opätovne sa
zohriať na požadovanú teplotu pre nové
fritovanie (keď sa svetelná kontrolka
opätovne zhasne).
• Sitkom vyberte malé časti potravín,
ktoré zostali po fritovaní. Keby sa ďalej
fritovali, mali by negatívny vplyv na
kvalitu oleja.
55