Bartscher K7ECI05VV Manual Del Usuario página 10

DESCRIZIONE APPARECCHI
Piano di cottura elettrico in vetroceramica
Struttura robusta in acciaio, posta su quattro piedini che ne permettono la regolazione in altezza,
nella versione su mobile. Il rivestimento esterno é di acciaio inossidabile al Cromo-Nichel (AISI
304).
La piastra è in vetroceramica di spessore adeguato a trasmettere il calore ed in essa sono evidenziate
le zone dedicate alla cottura. La regolazione dell'intensità di calore avviene attraverso un regolatore
di energia che varia i tempi di funzionamento delle speciali resistenze ad infrarosso poste sotto la
piastra in vetroceramica. La macchina è dotata di un termostato di sicurezza a riarmo automatico
contro sovratemperature sul vetro.
Piano di cottura elettrico ad induzione
Struttura robusta in acciaio, posta su quattro piedini che ne permettono la regolazione in altezza,
nella versione su mobile. Il rivestimento esterno é di acciaio inossidabile al Cromo-Nichel (AISI
304).
La piastra è in vetroceramica di spessore adeguato a trasmettere il calore. Sono evidenziate le zone
dedicate alla cottura tramite pentole specifiche per l'uso. Il circuito di comando è costituito da un
regolatore di potenza a manopola. Le protezioni intrinseche nell'elettronica di comando provvedono
a proteggere il componente ad induzione da eventuali danni. Diverse protezioni salvaguardano il
generatore.
Wok elettrico ad induzione
Struttura robusta in acciaio, posta su quattro piedini che ne permettono la regolazione in altezza,
nella versione su mobile. Il rivestimento esterno é di acciaio inossidabile al Cromo-Nichel (AISI
304).
Il contenitore semisferico è in vetroceramica di spessore adeguato a trasmettere il calore ed idoneo a
raccogliere pentole wok specifiche per l'uso. Il circuito di comando è costituito da un regolatore di
potenza a manopola. Le protezioni intrinseche nell'elettronica di comando provvedono a proteggere
il componente ad induzione da eventuali danni. Diverse protezioni salvaguardano il generatore.
Forno elettrico ventilato
La camera di cottura è realizzata in acciaio inossidabile e i reggigriglia sono in acciaio. La suola è
ricavata da una fusione di ghisa ed è rinforzata da una serie di nervature poste sia sopra sia sotto la
stessa.
La griglia estraibile è costituita di tondino di acciaio rivestito da uno strato protettivo. L'isolamento
della camera di cottura e della porta è garantito da uno strato di fibra di ceramica, resistente alle alte
temperature.
E' dotato di un termostato, che permette di regolare la temperatura in un intervallo di valori
compresi tra 90°C e 300°C, e di un selettore per selezionare il tipo di cottura solo cielo, solo suola o
entrambi, combinando anche la ventola. Questa è composta da una girante che prende il moto
dall'albero di un motore elettrico. La sicurezza è garantita da un termostato a riarmo manuale.
Il riscaldamento della camera viene ottenuto per mezzo di resistenze corazzate poste sotto la suola e
sopra la lamiera diffusore del cielo.
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