Mantenimiento; Pulizia Dell'apparecchiatura - Cuppone Pizzaform Guia De Inicio Rapido

Manutenzione Manutenzione
Maintenance Maintenance
text
Entretien Entretien
Wartung Wartung
ITALIANO p. 54
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FRANÇAIS p. 55
DEUTSCH p. 56
ESPAÑOL p. 56
РУССКИЙ p. 57
Fig.24.
Abb.24.
Pис.24.
H O
2

Mantenimiento

Mantenimiento
Техническое обслуживание Техническое обслуживание
Avvertenze
IT
Prima di effettuare qualsiasi intervento di pulizia, è neces-
disinserire l'alimentazione elettrica
sario
recchiatura (agendo sull'interruttore dell'impianto), in-
dossare adeguati strumenti di protezione personale (es. guanti,
ecc...) e attendere il raffreddamento di tutte le parti dell'apparec-
chiatura. L'utilizzatore deve effettuare le sole operazioni di manu-
tenzione ordinaria, per la manutenzione straordinaria contattare
un Centro di Assistenza richiedendo l'intervento di un tecnico
autorizzato. Il Fabbricante non riconosce in garanzia i danni deri-
vanti da una mancata manutenzione o da una pulizia errata (es.
utilizzo di detergenti non adatti).
La pulizia di qualsiasi componente va effettuata a
prodotto completamente freddo e indossando di-
spositivi di protezione personale (es. guanti, ecc...).
Per la pulizia di qualsiasi componente o accessorio NON
utilizzare:
• detergenti abrasivi o in polvere;
• detergenti aggressivi o corrosivi (es. acido cloridrico/muriatico
o solforico, cloro, soda caustica, ecc...). Attenzione! Non usare tali
sostanze nemmeno per pulire la sotto-struttura/il pavimento
sotto l'apparecchiatura o il basamento;
• utensili abrasivi o appuntiti (es. spugne abrasive, raschietti,
spazzole in acciaio, ecc...);
• getti d'acqua a vapore o a pressione.
Si consiglia, per assicurarsi che l'apparecchio si trovi in
condizioni di utilizzo e sicurezza perfette, di sottoporlo
almeno una volta all'anno a manutenzione e controllo da
parte di un centro di assistenza autorizzato.

Pulizia dell'apparecchiatura

Pulizia parti esterne in acciaio
Fig.24.
Assicurarsi che l'alimentazione elettrica si stata disinserita
e che l'apparecchiatura non sia ad una temperatura trop-
po elevata, tale da poter provocare ustioni all'operatore o
danneggiare gli strumenti utilizzati per la pulizia.
Utilizzare un panno imbevuto di acqua calda saponata e termina-
re con un accurato risciacquo e un'asciugatura, prestando atten-
zione di rimuovere ogni traccia di detergente.
Sgrassatura e igienizzazione dei piatti
Fig.24.
Assicurarsi che l'alimentazione elettrica si stata disinserita e
che i piatti siano a temperatura ambiente, in modo da non
provocare ustioni all'operatore o danneggiare gli strumenti
utilizzati per la pulizia. Se fosse necessario, rimuovere i residui di pa-
sta più grossolani con un raschietto piatto, facendo attenzione a
non graffiare i piatti. Successivamente, utilizzare un panno imbevuto
di acqua calda saponata o, in alternativa, utilizzare un detergente
neutro, non aggressivo e idoneo alla pulizia di componenti a contat-
to con alimenti. Terminare con un accurato risciacquo e un'asciuga-
tura, prestando attenzione di rimuovere ogni traccia di detergente.
Pulizia display
Pulire il display con un panno morbido e poco detergente per super-
fici delicate. Evitare di utilizzare grosse quantità di prodotto in quan-
to eventuali infiltrazioni potrebbero causare gravi danni al display.
Evitare inoltre l'utilizzo di detergenti troppo aggressivi che potreb-
bero rovinare il materiale di costruzione del display (policarbonato).
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dell'appa-