KLASSISCHE WAFFELN
Vorbereitung: 15 Minuten
Garzeit : 5 Minuten
Ruhezeit : 1 Std
•
500 g Mehl
•
3 bis 4 Prisen Salz
•
1 Kaffeelöffel Backpulver
•
1⁄2 Kaffeelöffel Natron
•
2 Esslöffel Grießzucker
•
2 Eier
•
10 cl Sonnenblumenöl
•
50 cl Milch
•
Puderzucker
Das Mehl in eine Schüssel geben und eine Vertiefung schaffen.
Die Zutaten einzeln in der im Rezept angegebenen Reihenfolge
hineingeben. Mischen, bis der Teig völlig glatt ist.
Mit einem Tuch abdecken und 1 Stunde ruhen lassen.
Den Betriebsmodus
durch Drehen des mittleren Knopfs nach
rechts wählen. Danach mit dem rechten Knopf die Temperatur auf
230°C einstellen.
Die Platten leicht einfetten und ausreichend Teig aufgießen.
Den Teig etwas verteilen. Den Grill wieder schließen und auf den
Griff drücken.
Die Waffeln garen und aus der Form nehmen.
Sofort mit etwas Puderzucker bestreuen und heiß genießen.
BIERWAFFELN
Vorbereitung: 15 Minuten
Garzeit : 5 Minuten
Ruhezeit : 1 Std
• 250 g Mehl
• 5 Eier
• 80 g geschmolzene Butter
• 33 cl Bier
• 3 bis 4 Prisen Salz
• Puderzucker
Das Bier in ein Glas gießen und den Schaum zurückgehen lassen.
Das Mehl in eine Schüssel geben, in der Mitte eine Vertiefung schaffen
und die Eier, die geschmolzene Butter und das Salz hineingeben.
Mischen, bis der Teig glatt ist.
Das Bier nach und nach zugeben und vorsichtig untermischen, so
dass der Teig glatt und dickflüssig ist.
Mit einem Tuch abdecken und 1 Stunde ruhen lassen.
Den Betriebsmodus
rechts wählen. Danach mit dem rechten Knopf die Temperatur auf
230°C einstellen.
Die Platten leicht einfetten und ausreichend Teig aufgießen.
Den Teig etwas verteilen. Den Grill wieder schließen und auf den
Griff drücken.
Die Waffeln garen und aus der Form nehmen.
Sofort mit etwas Puderzucker bestreuen und heiß genießen.
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durch Drehen des mittleren Knopfs nach