da
Pleje og daglig rengøring
8. Apparatet er tændt, så længe tasten
holdes inde. Forarbejd fødevarerne med
blenderfoden.
9. Slip tasten, når fødevarerne har den
ønskede konsistens. Vent, indtil drevet
står stille. Træk netstikket ud.
10. Hold begge sikkerhedsknapper trykket,
og tag blenderfoden af.
11. Rengør straks alle dele efter brug.
X "Pleje og daglig rengøring" se
side 40
Henvisninger:
– Blenderfodkniven skal være helt dækket
af fødevarerne for at undgå sprøjt, og
først derefter må apparatet tændes.
– Ved flydende fødevarer holdes
blenderfoden lidt på skrå for at opnå en
bedre sammenblanding og for at undgå
"fastsugning" til beholderens bund.
Pleje og daglig rengøring
Apparatet og de anvendte redskaber skal
rengøres grundigt efter hver brug.
W Fare for elektrisk stød!
– Træk netstikket ud før rengøring.
– Dyp aldrig motorenheden i væske, og
rengør den aldrig i opvaskemaskinen.
– Anvend ikke nogen damprenser.
OBS!
– Brug ikke rengøringsmidler, der
indeholder alkohol eller sprit.
– Brug ikke skarpe, spidse eller metalliske
genstande.
– Der må ikke anvendes skurrende klude
eller rengøringsmidler.
– Forsøg ikke at klemme plastikdele fast
i opvaskemaskinen, da de kan blive
varigt deformeret!
Henvisninger:
– Hold blenderfoden ned i en beholder
med rent vand, og tryk flere gange
kort på turbo-tasten  for at gøre
rengøringen lettere.
– Ved forarbejdning af f.eks. rødkål eller
gulerødder kan der opstå misfarvninger
på plastdelene. Det kan fjernes med
nogle dråber madolie.
40
På billede C ses en oversigt over, hvordan
enkeltdelene skal rengøres.
■ Adskil motorenheden og tilbehørsdelene
fra hinanden.
■ Tør motorenheden af med en blød og
fugtig klud, og tør den.
■ Tilbehørsdelene rengøres med
sæbevand og en blød klud eller svamp
eller rengøres i opvaskemaskinen.
■ Rengør blenderfoden opret i opvaske-
maskinen (blenderfodens kniv opad)
eller med en børste under rindende
vand.
■ Blenderfoden skal stå ret op (med
blenderfodkniven opad) under tørringen,
så evt. vand i foden kan løbe ud.
Opskrifter
Mayonnaise
– 1 æg (æggeblomme og æggehvide)
– 1 spsk. sennep
– 1 spsk. citronsaft eller eddike
– 200-250 ml olie
– Salt og peber efter behag
Ingredienserne skal have samme
temperatur!
■ Kom alle ingredienserne i et bæger.
■ Stil blenderfoden på bunden af bægeret,
og rør ingredienserne sammen, til
blandingen begynder at samle sig.
■ Løft den tændte blender langsomt op
til den øverste kant af blandingen, og
sænk den igen, til mayonnaisen er
færdig.
Tip: Denne opskrift kan også benyttes
til at fremstille mayonnaise kun med
æggeblommer. Brug så kun den halve
mængde olie.