Limpieza De Las Partes Internas; Componentes Principales; Fry-Top A Gas Con Llave; Fry-Top A Gas Con Válvula - AFG 700 Serie Instrucciones Para Instakkacion, Uso Y Manteniniento

• Volver a montar todas las partes. Efectuar las operaciones
de desmontaje en orden contrario.
Sustitución del termostato de trabajo y del termostato de
seguridad.
• Desmontar el panel de mandos.
• Extraer el bulbo del alojamiento fijado al lateral del horno.
• Desmontar y sustituir el componente.
• Volver a montar todas las partes. Efectuar las operaciones
de desmontaje en orden contrario.
Sustitución de la resistencia
• Desmontar el suelo (sólo para las resistencias inferiores) o
la proección más alta (sólo para las resistencias superiores).
• Desenroscar el tornillo que fija la resistencia al horno y extra-
er la resistencia unos 5 cm.
• Desmontar y sustituir el componente.
• Volver a montar todas las partes. Efectuar las operaciones
de desmontaje en orden contrario.

21 LIMPIEZA DE LAS PARTES INTERNAS

• Controlar las condiciones de las partes internas del equipo.
• Quitar toda la suciedad.
• Controlar y limpiar el sistema de salida de humos.

22 COMPONENTES PRINCIPALES

22.1

FRY-TOP A GAS CON LLAVE

• Llave del gas
• Quemador principal
• Quemador piloto
• Termopar
• Bujía de encendido
• Encendedor piezoeléctrico
22.2 FRY-TOP A GAS CON VÁLVULA
• Válvula del gas
• Quemador principal
• Quemador piloto
• Termopar
• Bujía de encendido
• Encendedor piezoeléctrico
• Termostato de seguridad
22.3 FRY-TOP ELÉCTRICO
• Termostato de trabajo
• Termostato de seguridad
• Resistencia
• Testigo
22.4 HORNO ELÉCTRICO
• Selector
• Termostato de trabajo
• Termostato de seguridad
• Resistencia
• Testigo
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