Guia De Utensílios De Cozinha - Samsung GS89F Instrucciones Para El Usuario Y Guía De Cocción

GUia de UTenSíliOS de cOzinHa
Para cozinhar alimentos no forno micro-ondas, as micro-ondas têm de
penetrar nos alimentos, sem serem reflectidas ou absorvidas pelo recipiente
utilizado. Por isso, tem de ter cuidado quando escolhe os utensílios. Se
os utensílios estiverem identificados como próprios para micro-ondas, não
precisa de se preocupar. A tabela a seguir mostra vários tipos de utensílios,
indica se podem ou não ser usados e como utilizá-los num forno micro-ondas.
Utensílios de cozinha
Próprios para
micro-ondas
Folha de alumínio
Prato para alourar
Porcelana e loiça de barro
Recipientes descartáveis
de cartão de poliéster
embalagens de comida de
preparação rápida
• Recipientes de
poliestireno
• Sacos de papel ou papel
de jornal
• Papel reciclado ou
decorações em metal
Utensílios de vidro
• Loiça de mesa de ir ao
forno
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comentários
Pode ser utilizada em quantidades
✓ ✗
pequenas para que algumas áreas dos
alimentos não fiquem demasiadamente
cozinhadas.
Se a folha de alumínio estiver muito
perto da parede do forno ou se utilizar
em grande quantidade, pode provocar
faíscas.
Não pré-aqueça mais de oito minutos.
✓
A porcelana, a cerâmica vidrada e a loiça
✓
de barro são normalmente adequadas,
a menos que tenham decorações em
metal.
Alguns alimentos congelados são
✓
embalados nestes recipientes.
Podem ser utilizados para aquecer
✓
alimentos. O sobreaquecimento pode
fazer com que o poliestireno derreta.
Podem incendiar-se.
✗
Pode provocar faíscas.
✗
Pode ser utilizada, a menos que tenha
✓
decorações em metal.
Utensílios de cozinha Próprios para
micro-ondas
• Utensílios de vidro
frágeis
• Frascos de vidro
Metal
• Pratos
• Atilhos de arame dos
sacos para congelador
Papel
• Pratos, chávenas,
guardanapos e papel de
cozinha
• Papel reciclado
Plástico
• Recipientes
• Película aderente
• Sacos para congelador
✓ ✗
Papel de cera ou para
embalagem
: Recomendado
✓
: com cuidado
✓✗
: não seguro
✗
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comentários
Pode ser utilizada para aquecer alimentos
✓
ou líquidos.
O vidro delicado pode partir-se ou estalar
se for aquecido repentinamente.
Tem de retirar a tampa. Adequados
✓
apenas para aquecer.
Podem provocar faíscas ou incêndio.
✗
✗
Para tempos de cozedura e de
✓
aquecimento curtos. Também para
absorver humidade em excesso.
Pode provocar faíscas.
✗
Principalmente se forem de termoplástico
✓
resistente ao calor. Alguns materiais de
plástico podem ficar danificados ou sem
cor a altas temperaturas.
Não utilize melamina.
Pode ser utilizada para reter o vapor.
✓
Não deve entrar em contacto com os
alimentos. Tenha cuidado ao retirar a
película porque pode sair vapor quente.
Só se forem resistentes a fervura ou
próprios para forno. Não devem estar
hermeticamente fechados. Pique com um
garfo, se for necessário.
Pode ser utilizado para reter o vapor e
✓
evitar salpicos.
2010-08-02 12:10:33