Zona de cocción
En este capítulo encontrará un resumen del panel de mando.
La ejecución depende del respectivo modelo de aparato.
Panel de mando
En función del modelo del aparato pueden presentarse
diferencias en los detalles.
Mando de funciones
Con el mando de funciones se puede ajustar el tipo de
calentamiento para el horno.
El mando de funciones puede girarse hacia la derecha o hacia
la izquierda.
Posición
Posición cero
Û
Calor superior/infe-
%
rior
Aire caliente*
"
Calor inferior
$
Grill con circulación
#
de aire
Grill, superficie redu-
%
cida
Grill, superficie
$
amplia
Descongelar
&
* Tipo de calentamiento con el que se determina la clase de
eficiencia energética según EN50304.
Cuando se ajusta una función, se enciende la lámpara de
iluminación situada en el compartimento de cocción del horno.
10
Uso
El horno se apaga.
Para pasteles, gratinados y carne
magra de asado, p. ej., de ternera
o caza, en un nivel. El calor pro-
viene de forma homogénea de las
resistencias inferior y superior.
Para pasteles y repostería hasta
en tres niveles.
Para hornear o dorar. El calor pro-
viene de la resistencia inferior.
Para asar carne, ave y pescado
entero. La resistencia del grill y la
turbina se conectan y desconec-
tan alternadamente. La turbina
remueve el aire caliente alrededor
del plato.
Para asar al grill bistecs, salchi-
chas, tostadas y pescado en canti-
dades pequeñas. Se calienta la
parte central de la resistencia del
grill.
Para asar al grill bistecs, salchi-
chas, tostadas y pescado. Se
calienta toda la superficie de
debajo de la resistencia del grill.
Para descongelar, p. ej. carne,
ave, pan y pasteles. La turbina
remueve el aire caliente alrededor
del plato.
Explicaciones
1
Quemador normal
2
Quemador normal
3
Quemador para wok
4
Quemador auxiliar
Selector de temperatura
El mando de temperatura permite ajustar la temperatura y el
nivel de grill.
Posición
Posición Apa-
Ú
gado
50-270
Margen de tem-
peratura
- – —
Niveles de grill
Cuando el horno empieza a calentar, se ilumina en el
visualizador el símbolo de la temperatura
calentamiento se apaga. En algunos ajustes no se ilumina.
Mandos de la zona de cocción
La potencia de calentamiento de las zonas de cocción se
puede ajustar con los cuatro mandos respectivos.
Ajustes
Posición cero
Û
Posición de encen-
§
dido
Zona de programa-
¨
ción
©
Al final de la zona de programación hay un tope. No girar más
allá del tope.
Significado
Horno apagado.
La temperatura del interior del
horno en °C.
Los niveles para el grill, superfi-
cie reducida
y superficie
%
amplia
$
.
- = Nivel 1, bajo
– = Nivel 2, medio
— = Nivel 3, fuerte
p
. En las pausas de
Función/cocina de gas
La cocina está apagada.
Posición de encendido
Llama grande = ajuste superior
Llama pequeña = ajuste inferior