Kenwood FDM78 Instrucciones página 105

Όταν τεμαχίζετε σε φέτες ή τρίβετε: τα τρόφιμα που
τοποθετούνται σε όρθια θέση
G
μήκος απ' ό,τι τα τρόφιμα που τοποθετούνται σε οριζόντια
θέση .
bn
Πάντα θα μένει μια μικρή ποσότητα υπολειμμάτων στο
δίσκο ή στο μπολ μετά την επεξεργασία.
G
εργαλείο για ανακάτεμα
dl
Χρησιμοποιείτε το εργαλείο για ανακάτεμα για να
ανακατεύετε ελαφριά υλικά σε πιο βαριά μείγματα για
μαρέγκες, μους και φρούτα με σαντιγί.
1 Τοποθετήστε το μπολ στην κεντρική μονάδα, προσθέστε
τον αποσπώμενο άξονα επεξεργαστή.
2 Σπρώξτε το αναδευτήρι
κεφαλή.
3 Τοποθετήστε το εργαλείο για ανακάτεμα στρέφοντάς το
προσεκτικά έως ότου περάσει πάνω από τον άξονα
κίνησης.
4 Προσθέστε τα υλικά.
5 Τοποθετήστε το καπάκι διασφαλίζοντας ότι το άκρο του
άξονα έχει ασφαλίσει στο κέντρο του καπακιού.
6 Ε Ε π π ι ι λ λ έ έ ξ ξ τ τ ε ε χ χ α α μ μ η η λ λ ή ή τ τ α α χ χ ύ ύ τ τ η η τ τ α α ( ( τ τ α α χ χ ύ ύ τ τ η η τ τ α α 1 1 – – 2 2 ) ) . .
γ γ ι ι α α ν ν α α α α φ φ α α ι ι ρ ρ έ έ σ σ ε ε τ τ ε ε τ τ ο ο χ χ τ τ υ υ π π η η τ τ ή ή ρ ρ ι ι
Απομακρύνετε το χτυπητήρι από την κεφαλή, πατώντας το
κουμπί απασφάλισης
9
σ σ υ υ μ μ β β ο ο υ υ λ λ έ έ ς ς
Μην χρησιμοποιείτε υψηλή ταχύτητα, καθώς για βέλτιστη
απόδοση στο ανακάτεμα απαιτείται χαμηλή ταχύτητα.
G
Για καλύτερα αποτελέσματα, μην χτυπάτε υπερβολικά τα
ασπράδια αβγών ή την κρέμα, διότι το εργαλείο για
G
ανακάτεμα δεν θα μπορεί να ανακατέψει καλά το μείγμα
εάν είναι πολύ σφιχτό.
Μην ανακατεύετε το μείγμα περισσότερο από το χρόνο
που αναφέρεται στον πίνακα συνιστώμενων ταχυτήτων,
G
διότι θα φύγει όλος ο αέρας και το μείγμα θα είναι πολύ
αραιό.
Τυχόν υλικά που δεν ανακατεύονται και παραμένουν πάνω
στο αναδευτήρι ή στα τοιχώματα του μπολ θα πρέπει να τα
G
προσθέσετε προσεκτικά στο μείγμα χρησιμοποιώντας τη
σπάτουλα.
μίνι μπολ και λεπίδα
dm
Χρησιμοποιείτε το μικρό μπολ επεξεργασίας τροφίμων για
να τεμαχίζετε μυρωδικά και να επεξεργάζεστε μικρές
ποσότητες υλικών, π.χ. κρέας, κρεμμύδι, ξηρούς καρπούς,
μαγιονέζα, λαχανικά, πουρέ, σάλτσες και τροφή για μωρά.
μίνι λεπίδα
μίνι μπολ
για να χρησιμοποιήσετε το μίνι μπολ
και το μαχαίρι
1 Τοποθετήστε το μπολ στην κεντρική μονάδα, προσθέστε
τον αποσπώμενο άξονα επεξεργαστή.
2 Τοποθετήστε το μίνι μπολ πάνω από τον αποσπώμενο
άξονα κίνησης – βεβαιωθείτε ότι οι προεξοχές
ευθυγραμμίζονται με τις γλωττίδες στερέωσης
κυρίως μπολ.
βγαίνουν σε μικρότερο
bm
ώστε να στερεωθεί καλά στην
8
.
του
bo
Σ Σ η η μ μ ε ε ί ί ω ω σ σ η η : : Το καπάκι του κυρίως μπολ δεν μπορεί να
προσαρμοστεί εάν το μίνι μπολ δεν έχει τοποθετηθεί
σωστά στη θέση του.
3 Τοποθετήστε τη λεπίδα του μαχαιριού πάνω από τον
άξονα κίνησης .
bp
4 Προσθέστε τα υλικά που πρόκειται να επεξεργαστείτε.
5 Προσαρμόστε το καπάκι και θέστε σε λειτουργία τη
συσκευή.
α α σ σ φ φ ά ά λ λ ε ε ι ι α α
Ποτέ μην αφαιρείτε το καπάκι μέχρι να σταματήσει τελείως
να κινείται η λεπίδα του μαχαιριού.
G
Η λεπίδα του μαχαιριού είναι πολύ κοφτερή – να τη
χειρίζεστε πάντα με προσοχή.
G
σ σ η η μ μ α α ν ν τ τ ι ι κ κ ή ή π π λ λ η η ρ ρ ο ο φ φ ο ο ρ ρ ί ί α α
Μην επεξεργάζεστε μπαχαρικά – μπορεί να προκαλέσουν
φθορά στο πλαστικό.
G
Μην επεξεργάζεστε σκληρές τροφές όπως κόκκους καφέ,
παγάκια ή σοκολάτα – μπορεί να προκαλέσουν φθορά στη
G
λεπίδα.
σ σ υ υ μ μ β β ο ο υ υ λ λ έ έ ς ς
Τα μυρωδικά τεμαχίζονται πιο εύκολα όταν είναι
καθαρισμένα και στεγνά.
G
Να προσθέτετε πάντα λίγο υγρό όταν πολτοποιείτε
μαγειρεμένα υλικά για να φτιάξετε τροφή για μωρά.
G
Να τεμαχίζετε τροφές όπως κρέας, ψωμί, λαχανικά σε
κύβους μεγέθους περίπου 1-2 εκ. πριν τις επεξεργαστείτε.
G
Όταν φτιάχνετε μαγιονέζα, προσθέτετε το λάδι από το
σωλήνα τροφοδοσίας.
G
μύλος αλέσματος
dn
Χρησιμοποιείτε τον μύλο αλέσματος για την επεξεργασία
στεγνών υλικών, όπως ξηρών καρπών και κόκκων καφέ,
καθώς και για το άλεσμα μπαχαρικών, όπως:-
Κόκκων μαυροπίπερου, σπόρων κάρδαμου, σπόρων
κύμινου, σπόρων κολίανδρου, σπόρων μάραθου, φρέσκου
τζίντζερ, σκελίδων σκόρδου και φρέσκων πιπεριών τσίλι.
δοχείου μύλου
διάταξη λεπίδων μύλου αλέσματος
χρήση του μύλου αλέσματος
1 Τοποθετήστε τα υλικά στη διάταξη λεπίδων
2 Τοποθετήστε το δοχείο
να ασφαλίσει στη θέση του
3 Τοποθετήστε τον μύλο στη μονάδα κινητήρα και στρέψτε
το δεξιόστροφα για να ασφαλίσει στη θέση του
4 Επιλέξτε ταχύτητα ή χρησιμοποιήστε τη λειτουργία
παλμικής κίνησης (P).
ασφάλεια
Ποτέ μην προσαρμόζετε τη μονάδα λεπίδων στον
επεξεργαστή τροφίμων σας, χωρίς να έχετε προσαρμόσει
G
το δοχείο του.
Μην ξεβιδώνετε ποτέ το δοχείο ενώ ο μύλος είναι
προσαρμοσμένος στη συσκευή σας.
G
Μην αγγίζετε τις κοφτερές λεπίδες – Κρατήστε τη μονάδα
λεπίδων μακριά από τα παιδιά.
G
Μην αφαιρείτε ποτέ τον μύλο προτού οι λεπίδες
σταματήσουν εντελώς να περιστρέφονται.
G
Για να εξασφαλίσετε μεγάλη διάρκεια ζωής για τον μύλο
σας, μην τον αφήνετε να λειτουργεί χωρίς διακοπή για
G
περισσότερο από 60 δευτερόλεπτα. Να θέτετε τη συσκευή
εκτός λειτουργίας μόλις πετύχετε τη σωστή υφή.
103
(εάν παρέχεται)
.
και στρέψτε το δεξιόστροφα για
.
bq
.
br