Programmateur De Cuisson Analogique - Franke CRYSTAL CR 86 M F Serie Manual De Instalación Y Servicio

Horno multifunción
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  • ESPAÑOL, página 79
CL 85 M / CM 85 M / CR 86 M _/F / SM 86 M _/F / SMP 86 M_/F
CUISSON GRIL TURBO
La résistance du gril en haut du four et le ventilateur sont activés.
Ce mode combine un rayonnement thermique unique avec une
circulation d'air forcée dans le four. La surface de la nourriture ne
peut pas brûler avec ce gril qui permet à la chaleur de pénétrer
davantage en profondeur. D'excellents résultats sont obtenus en
utilisant le gril turbo pour des brochettes de viandes et de légumes
mélangés, des saucisses, des ribs et côtelettes d'agneau, du poulet
grillé, de la caille à la sauge, des filets de porc etc.

Programmateur de cuisson analogique

(Fig. 1a, 1b)
CM
TIMER
STOP
START
Cette horloge est déjà configurée pour
l'utilisation manuelle du four. La cuisson est
donc possible sans même la régler.
Bouton de droite
X
X
En appuyant sur le bouton de droite, vous
pouvez choisir, l'une après l'autre, les
fonctions à activer (minuteur, fin de cuisson,
début de cuisson, réglage de l'heure),
indiquées par le voyant clignotant
correspondant.
X
X
Appuyer brièvement sur ce bouton pour
vérifier les réglages déjà programmés
(requête) ou appuyer dessus pendant
environ 2 secondes pour annuler
les réglages (réinitialisation).
Bouton de gauche (bouton de droite
pour CL)
X
X
Tournez le bouton de gauche (bouton
de droite pour CL) pour régler les aiguilles
de l'horloge du temps pour la fonction
activée (voyant clignotant).
LED
9 Clignotante : prêt pour le réglage
ou signalement de la fin d'une fonction
(avec la sonnerie).
9 Allumée : fonction en cours.
Minuterie
X
X
CL
TIMER
STOP
X
X
START
Fin de cuisson
X
X
– 49 –
Le bouton du thermostat (D) doit
normalement être positionné sur
le maximum de 200 °C. Il est
toutefois possible de choisir une
température plus basse en quel
cas le processus sera plus lent.
Pour régler la minuterie, appuyer
une fois sur le bouton de droite (la LED
correspondante commence à clignoter),
puis tourner le bouton de gauche
(bouton de droite pour CL) pour déplacer
les aiguilles et régler ainsi le temps
de la minuterie.
Appuyer à nouveau sur le bouton
de droite pour confirmer les réglages ;
la LED correspondante cesse de clignoter
et reste allumée.
Les aiguilles reviennent alors à leur
position initiale pour indiquer l'heure
actuelle : lorsque la durée programmée
est écoulée, une sonnerie retentit.
Cette sonnerie peut être arrêtée
en appuyant sur le bouton de droite.
La minuterie ne permet pas
de contrôler le chauffage du four.
Pour régler la fin du temps de cuisson,
appuyer deux fois sur le bouton (la LED
du symbole
commence à clignoter),
puis tourner le bouton de gauche (bouton
de droite pour CL) pour déplacer
les aiguilles afin de régler la fin du temps
de cuisson.
La LED clignote pendant les
10 secondes suivantes (pour d'éventuels
réglages), après quoi le réglage est
appliqué et la LED reste allumée.
Il est possible de réaliser la même
action en appuyant deux fois sur
le bouton de droite pendant que
la LED clignote. À la fin de la cuisson,
le chauffage du four est désactivé
et la sonnerie retentit pendant
1 minute. Cette sonnerie peut être
arrêtée en appuyant sur le bouton
de droite.
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