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Consejos para Lograr un Café más Rico
• Todos los cafés están hechos de granos de arábica o robusta,
o de una combinación de ambos. Los granos de arábica son
un poco más caros pero tienden a producir una café de mejor
sabor.
• El café molido se pone rancio más rápido que los granos
enteros. Si compra café premolido, elija un paquete con la
fecha de vencimiento más alejada o de menor cantidad.
• Si va a moler granos enteros, configure su molino de café
en un molido fino/mediano. Esto genera el café molido de
mejor sabor. Trate de utilizar el café recién molido dentro
de la semana de molido.
Consejos para Usar la Canasta con Filtro
Dividido de Malla de Nylon
TRATE DE PREPARAR:
• Descafeinado en un lado, café común en el otro
• Dos tipos de cafés saborizados (por ejemplo, vainilla en
un lado, avellana en el otro)
• Café en un lado, té caliente en el otro
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• Usar un filtro de agua, agua filtrada o agua mineral genera
un café más rico que usar agua de grifo.
• Utilice aproximadamente 1 cucharada de café molido por
cada taza de café a preparar. Para evitar los desbordes, utilice
1/3 menos de café cuando prepare cafés descafeinados o
saborizados.
• Asegúrese de que su cafetera esté limpia. Ver la sección
"Limpieza con Vinagre".
• Para un Café Más Caliente: Antes de la preparación, llene la
jarra o el vaso de viaje con agua caliente del grifo y deje reposar
durante 1 minuto; luego vacíe el agua y siga los pasos de "Cómo
Preparar Café".
NOTAS: Cuando prepare té caliente DESPUÉS de preparar café
utilizando la canasta con filtro dividido de malla de nylon, puede
haber un sabor a café residual. Para quitarlo, deje el filtro en la
cafetera y haga funcionar un ciclo limpio utilizando vinagre/agua.
Ver "Limpieza con Vinagre".
Es normal que la canasta con filtro dividido de malla de nylon se
manche y ésto no afecta el desempeño del producto.
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