Breville PrimaLatte VCF045X Instrucciones De Uso página 116

šálky a káva
VÝBER ŠÁLKY A KÁVY
Šálku vyberte podľa nasledujúcej tabuľky:
Nápoj
Espresso
Cappuccino
Latte
Ak chcete použiť malú šálku, napr. malú mokka šálku, musíte nastaviť nastavovač výšky na vyššiu polohu
(obr. F) a položiť šálku na jeho plochu.
KÁVA
Káva by mala byť čerstvo pomletá a tmavo pražená – na espresso je ideálna príprava French Roast alebo
Italian Roast. Vopred pomletá káva si zachová svoju chuť 7 až 8 dní, ak je uskladnená vo vzduchotesnom
obale a na chladnom a tmavom mieste. Zrnká kávy si svoju chuť zachovajú až 4 týždne, ak sú uložené
rovnako. Zrnká kávy ani mletú kávu nikdy nedávajte do chladničky ani nezmrazujte.
Správne pomletie kávy je kľúčom k uvareniu skvelého espressa a vyžaduje si prax. Najlepšie výsledky
získate s kvalitným mlynčekom.
• Správne pomletá káva vyzerá ako kuchynská soľ.
• Ak je pomletá príliš najemno, voda nebude cez ňu prúdiť správne. Zrnká nemeľte na práškovitú,
múkovú konzistenciu.
• Ak je pomletá príliš nahrubo a voda bude cez kávu prúdiť príliš rýchlo, nápoj bude mať slabú chuť a
bledú farbu.
116
Veľkosť Ikona
Malá
Veľká
Malá
Veľká
Malá
Veľká
Veľkosť šálky
40 ml
80 ml
180 ml
300 ml
350 ml
450 ml