Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
ไทย
การดู แ ลร ักษาและท� า ความสะอาด
ล ้างให ้สะอาดและเช ็ ด ให ้แห ้งก่ อ นน� า ไปใช ้ ครั ้ ง แรก
─
เครื ่ อ งครั ว นี ้ ล ้างด ้วยเครื ่ อ งล ้างจานได ้ แต่ ค วรเช ็ ด
─
ให ้แห ้งทุ ก ครั ้ ง หลั ง ล ้างเสร็ จ เพื ่ อ ป้ อ งกั น น� ้ า แห ้ง
เป็ นคราบ รอยหรื อ คราบบนผิ ว เครื ่ อ งครั ว ขจั ด ออก
ได ้โดยใช ้ น� ้ า ส ้ มสายชู เ จื อ จางในน� ้ า อุ ่ น เช ็ ด ออกให ้
สะอาด
เพื ่ อ ไม่ ใ ห ้เกิ ด คราบเกลื อ เกาะผิ ว ด ้านในเครื ่ อ งครั ว
─
ขณะปรุ ง อาหาร ควรรอให ้อาหารเดื อ ดก่ อ น จึ ง ค่ อ ย
เติ ม เกลื อ ลงไป
ห ้ามใช ้ ใยขั ด ที ่ ม ี ค วามคม หรื อ อุ ป กรณ์ อ ื ่ น ที ่ อ าจข่ ว น
─
ผิ ว เครื ่ อ งครั ว เป็ นรอยได ้
โลหะจะหดตั ว เมื ่ อ ได ้รั บ ความเย็ น และขยายตั ว เมื ่ อ
─
ได ้รั บ ความร ้อน ดั ง นั ้ น ควรปล่ อ ยให ้เครื ่ อ งครั ว เย็ น ลง
ก่ อ นที ่ จ ะล ้างท� า ความสะอาด เพราะจะช ่ ว ยให ้โลหะ
กลั บ คื น รู ป และไม่ ท � า ให ้ผิ ว เกิ ด ความขรุ ข ระเมื ่ อ ใช ้
งานต่ อ ไป
ข้ อ ควรรู ้
เครื ่ อ งครั ว นี ้ ใ ช ้ ได ้กั บ เตาทุ ก ประเภท
─
ออกแบบมาเพื ่ อ ใช ้ ประกอบอาหารโดยเฉพาะ จึ ง ไม่
─
เหมาะที ่ จ ะใช ้ เก็ บ อาหาร การเก็ บ อาหารไว ้ในเครื ่ อ ง
ครั ว นานเกิ น ไปอาจส ่ ง ผลต่ อ สภาพผิ ว ด ้านในของ
เครื ่ อ งครั ว และท� า ให ้มี ก ลิ ่ น โลหะปะปนในอาหาร
หากใช ้ กั บ เตาแม่ เ หล็ ก ไฟฟ้ า ควรตั ้ ง เครื ่ อ งครั ว ให ้
─
ตรงกั บ หั ว เตาซ ึ ่ ง มี เ ส ้ นผ่ า นศู น ย์ ก ลางเท่ า กั น พอดี
ขณะตั ้ ง เตาด ้ามจั บ จะร ้อนขึ ้ น ควรใช ้ ถุ ง มื อ จั บ ของ
─
ร ้อนหรื อ ที ่ ร องหม ้อทุ ก ครั ้ ง ขณะยก ย ้าย หรื อ เปิ ด ฝา
หากต ้องการเคลื ่ อ นย ้ายเครื ่ อ งครั ว ระหว่ า งใช ้ งานบน
─
เตาเซรามิ ก ควรยกเครื ่ อ งครั ว ขึ ้ น ทุ ก ครั ้ ง เพื ่ อ ป้ อ งกั น
เตาเป็ นรอย
อย่ า ปล่ อ ยอาหารตั ้ ง เตาจนแห ้ง เพราะความร ้อนจั ด
─
จะท� า ให ้ก ้นเครื ่ อ งครั ว ไหม ้และผิ ด รู ป
ควรเลื อ กใช ้ เตาที ่ ม ี ข นาดเส ้ นผ่ า นศู น ย์ ก ลางเท่ า กั น
─
72
Tabla de contenido
