Műveletek általános szabályai az automatizált programok alkalmazásánál
1. Készítse elő (mérje ki) a recept szerinti szükséges összetevőket, rakja az edénybe. Figyelje, hogy minden össze-
tevő, beleértve a folyadékot is, az edény belső falán található szintskálán a maximális szint alatt legyen.
2. Helyezze az edényt a készülékbe. Győződjön meg, hogy az edény szorosan ér-e fűtőtesthez.
3. Zárja le a Multicooking fedelét kattanásig. Csatlakoztassa a készüléket a hálózatra.
4. A „MENU" gombot nyomva, válassza ki a főzőprogramot (a kijelzőn megfelelő program- indikátor gyullad ki).
5. Az alapértelmezetten beállított főzési idő módosításához, használja a „COOK TIME" gombot.
6. Szükség esetén állítsa be a késleltetett startidőt. „FRY" program használatakor a „Késleltetett startidő" funkció
nem elérhető.
7. Nyomja meg a „START" gombot. Elkezdődik az ételkészítési folyamat és az adott program működési idejének
visszaszámlálása.
8. A program befejeztével hangjelzést hallhatunk. Továbbá a kiválasztott programtól és adott beállításoktól
függően, a készülék átáll automatikus melegítés üzemmódba (bekapcsol a „KEEP WARM / CANCEL" gomb indi-
kátor vagy a program indikátora kialszik). Az automatikus melegítés funkció „YOGURT/DOUGH" program hasz-
nálatakor nem elérhető.
9. A beállított program törléséhez, a főzési folyamat megszakításához vagy az automatikus melegítés üzemmód
kikapcsolásához nyomja meg a „KEEP WARM / CANCEL" gombot.
„RICE/GRAIN" program
Ajánlott rizs, késék és gyermekételek készítésére. Az alapértelmezett főzési idő „RICE / GRAIN" programban 28 perc.
Lehetséges a főzési idő kézi beállítása 5-től 1 óra 30 perc időtartományban 1 perces módosítási skálával.
„PILAF" program
A program ajánlott különböző féle piláf elkészítésére. Az alapértelmezett főzési idő „PILAF" programban 1 óra. Le-
hetőség van az idő kézi beállítására 5 perctől 2 óra tartományban 5 perces módosítási skálával.
„FRY" program
Ajánlott hús, zöldségfélék, baromfi, tengeri termékek sütésére. Az alapértelmezett főzési idő „FRY" programban 15
perc. Lehetőség van az idő kézi beállítására 5 perctől 1 óra tartományban 1 perces módosítási skálával.
Lehetséges termékek sütése nyitott fedéllel. A „Késleltetett start" funkció az adott programban nem elérhető.
„OATMEAL/DESSERT" program
Ajánlott tejes kásák, dzsem, lekvár, gyümölcszselék és desszertek készítésére. Az alapértelmezett főzési idő „OATMEAL/
DESSERT" programban 33 perc. Lehetőség van az idő kézi beállítására 5 perctől 1 óra 30 perc tartományban 1 perces
módosítási skálával.
A program ajánlott alacsony zsírtartalmú, pasztőrözőt tejjel készülő kásák főzésére. A tej kiforrásának és megfelelő
eredmény elérése érdekében főzés előtt ajánlott a következő teendőket elvégezni:
•
az összes gabonafélét alaposan mossa (rizs, hajdina, köles és más) addig, amíg a víz nem lesz átlátszó.
•
elkészítés előtt kenje be a készülék belső falát teavajjal.
•
Szigorúan tartsa be az arányokat, az összetevőket az adott receptkönyv szerinti receptek szerint mérve, az
összetevők mennyiségének csökkentését vagy növelését csak arányosan lehet.
•
magas zsírtartalmú tej használatakor ivóvízzel történő hígítását 1:1 arányban végezze.
„YOGURT/DOUGH" program
Az adott program segítségével otthoni körülmények között finom és tápláló joghurtokat készíthet. Az adott program-
mal lehetséges tészta kelesztése is. Az alapértelmezett főzési idő „YOGURT / DOUGH" programban 8 óra. Lehetőség
van az idő kézi beállítására 5 perctől 12 óra tartományban 5 perces módosítási skálával.
Az adott programban az automatikus melegítés funkció nem elérhető.
„BAKE/BREAD" program
A program javasolt piskóták, rakottak, piték készítését élesztős és leveles tésztából, valamint különböző kenyerek
sütésére is. Az alapértelmezett főzési idő „BAKE/BREAD" programban 1 óra. Lehetőség van az idő kézi beállítására
20 perctől 4 óra tartományban 5 perces módosítási skálával.
„STEW" program
Zöldségek, hús, baromfi, tenger termékei, kocsonya és zselés kocsonya készítésére ajánlott. Az alapértelmezett főzé-
si idő „STEW" programban 40 perc. Lehetőség van az idő kézi beállítására 20 perctől 12 óra tartományban 5 perces
módosítási skálával.
86
„BEANS" program
Babfélék készítésére ajánlott. Az alapértelmezett főzési idő „BEANS" programban 35 perc. Lehetőség van az idő kézi
beállítására 5 perctől 2 óra tartományban 5 perces módosítási skálával.
„SOUP" program
Első fogások, kompótok. Az alapértelmezett főzési idő „SOUP" programban 1 óra. Lehetőség van az idő kézi beállítá-
sára 15 perctől 8 óra tartományban 5 perces módosítási skálával.
„STEAM/BOIL" program
Ajánlott zöldségek, hal, hús, diétás és vegetáriánus ételek készítésére, valamint zöldség köretek és saláták főzésére.
Az alapértelmezett főzési idő „STEAM/BOIL" programban 15 perc. Lehetőség van az idő kézi beállítására 5 perctől 2
óra tartományban 5 perces módosítási skálával.
Zöldségek és más termékek párolásakor:
1. Töltsön az edénybe 500–600 ml vizet. Helyezze be a pároláshoz használandó konténert.
2. Mérje ki és készítse, elő a recept szerint előirt összetevőket, egyenletesen helyezze el a konténerben miután az
edényt helyezze a készülékbe.
3. Kövesse a „Műveletek általános szabályai az automatizált programok alkalmazásánál" fejezet 2–9 pontjait.
III. TOVÁBBI LEHETŐSÉGEK
•
Tészta kelesztése
•
Kenyérsütés
•
Fondü készítése
•
Túró, sajt készítése
IV. KIEGÉSZÍTŐ TARTOZÉKOK
A kiegészítő tartozékok külön vásárolhatók. A termékskálával, vásárlással és a készülék típus kompatibilitásával
kapcsolatos kérdésekben forduljon az országa beli forgalmazójához.
RAM-CL1 — Edényfogó csipesz
Fogó az edény kényelmes és biztonságos eltávolításához. Más márkák által gyártott multicooking- gal is használható.
RAM-G1 — joghurtos üvegpohár készlet, markerek ábrázolásával a fedélen (4 db.)
Különböző joghurtok készítésére ajánlott. A poharak markerrel és dátummal vannak ellátva, melyek lehetővé teszik
a szavatossági idő figyelemmel kisérését.Más márkák által gyártott multicooking- gal is használható.
RHP-M1 — sonkakészítő RMC-M20 és RMC-M30-hez
Sonka, hústekercsek és más hús, baromfi vagy hal finomság készítésére ajánlott különböző fűszerek hozzáadásával.
Használható multicooking- ban, sütőben, aerogrillben vagy megfelelő térfogatú lábasban egyaránt.
RB-А300 — edény tapadásgátló bevonattal RMC-M10-hez
Térfogat: 3 liter. Az edény kiváló tapadásgátló és hővezető tulajdonságokkal rendelkezik. Az edényt főzésen kívül
élelmiszer tartósítására és sütőben való sütésre is használhatja (legfeljebb 260°С hőmérsékleten)
Edény, ANATO® (Korea) tapadásgátló kerámia bevonattal: RB-C302 (3 l, RMC-M10-hez), RB-C502 (5 l, RMC-M20-hez),
RB-C602 (6 l, RMC-M30-hez)
Az edény kerámia bevonattal van ellátva, mely ellenáll a mechanikus sérüléseknek. Az edényt főzésen kívül élelmi-
szer tartósítására és sütőben való sütésre is használhatja
RB-A503 — Edény, DAIKIN® (Japán) tapadásgátló bevonattal RMC-M20-hez.
Térfogat: 5 liter. A tapadásgátló bevonat ellenáll a mechanikus sérüléseknek. Az edényt használhatjuk sütéshez, tejes
kásák főzéséhez. Az edényt főzésen kívül élelmiszer tartósítására és sütőben való sütésre is használhatja
RB-S500 — acél edény RMC-M20-hez
Térfogat: 5 liter. A tapadásgátló bevonat ellenáll a mechanikus sérüléseknek. Különböző levesek, kompótok, dzsemek
és lekvárok készítésére ajánlott. Használható turmixgép, mixer és egyéb konyhai készülékekkelkészítendő zöldség
és gyümölcssaláták, valamint krémlevesek készítésére.
RB-A600 — edény, tapadásgátló bevonattal RMC-M30- hez
Térfogat: 6 liter. Az edény kiváló tapadásgátló és hővezető tulajdonságokkal rendelkezik. Az edényt főzésen kívül
élelmiszer tartósítására és sütőben való sütésre is használhatja (legfeljebb 260°С hőmérsékleten)
•
Folyékony termékek pasztőrözése
•
Gyermekételek készítése és melegítése
•
Edény és személyes higiénai tárgyak sterilizációja.