Testado para si no nosso estúdio de cozinha
pt
Descongelamento
Carne de vaca, vitela ou porco em pedaços ou
fatias
Carne mista picada
Aves ou pedaços de aves
Filete de peixe, posta de peixe ou postas
Fruta, p. ex. framboesas
Manteiga, descongelar
Pão inteiro
Bolos, secos, p. ex. bolo de massa batida
Bolos, suculentos, p. ex. bolos de fruta, cheese-
cakes
Aquecer alimentos ultracongelados
Conselhos
Retire a refeição pronta da embalagem. O
■
aquecimento num recipiente adequado para micro-
ondas é mais rápido e mais uniforme. Os vários
ingredientes podem ter tempos de aquecimento
diferentes.
Os alimentos planos levam aquecem mais depressa
■
do que os mais altos. Por esta razão, distribua os
alimentos no recipiente tão planamente quanto
possível. Não sobreponha alimentos ao congelar.
Tape sempre os alimentos. Se não possuir uma
■
tampa adequada para o seu recipiente, utilize um
prato ou película especial para micro-ondas.
54
Peso
Potência de mi-
cro-ondas em
180
90
500 g
180
90
800 g
180
90
200 g
90
500 g
180
90
800 g
180
90
600 g
180
90
1,2 kg
180
90
400 g
180
90
300 g
180
180
500 g
180
90
125 g
180
90
250 g
180
90
500 g
180
90
1 kg
180
90
500 g
90
180
90
500 g
180
90
750 g
180
90
■
■
■
Tempo de
Notas
duração em
minutos
2
Ao virar, separar as partes descongeladas
4-6
5
5-10
8
10-15
10
congelar o mais espalmada possível
Virar várias vezes, retirar a carne já descongelada
5
10-15
8
10-20
8
Separar as partes descongeladas
10-20
15
10-20
5
Separar as partes descongeladas
10-15
10-15
-
7-10
Mexer cuidadosamente de vez em quando, sepa-
rar as partes descongeladas
8
5-10
1
Remover a embalagem completa
2-3
1
3-4
6
-
5-10
12
10-20
10-15
Apenas para bolos sem cobertura, natas ou
creme, separar os pedaços de bolo
5
10-15
5
Apenas para bolos sem cobertura, natas ou gela-
tina
15-20
7
15--20
Deve mexer ou virar os alimentos 2 ou 3 vezes
durante o tempo regulado.
Após o aquecimento, deixe os alimentos repousar
durante 2 a 5 minutos, para uniformizar a
temperatura.
Utilize sempre luvas ou pegas de cozinha para
retirar o recipiente do forno.