Costillar
AVES DE CORRAL
Escalopes (pollo, pintada)
Muslo (pollo, pintada)
Escalopes de pavo
Muslo de pavo (trozos)
Filete de pato
Filet mignon (pato, pollo)
Muslo de pato
Paletillas de conejo (fileteadas)
Muslo de conejo
Codorniz
Pollo pequeño
EMBUTIDOS
Salchicha - Chipolata
Andouillette (variedad de salchicha)
Merguez (tipo de chorizo)
Morcilla
Morcilla blanca
Kebab
Salchichón (en rodajas)
Salchicha tipo Knackwurst - Frankfurt
CASQUERÍA
200 g filete de hígado de ternera
180°C - 160° C
TERMOSTATO
220°C - 180°C
180°C - 160°C
220°C
180°C - 160°C
180°C - 160°C
220°C
180°C - 160°C
220°C - 180°C
180°C - 160°C
180°C - 160°C
180°C - 160°C
TERMOSTATO
180°C
180°C - 160°C
180°C
180°C - 160°C
180°C
220°C - 180°C
180°C
180°C - 160°C
TERMOSTATO
260°C
85
20 minutos
TIEMPO DE
PREPARACIÓN
10 minutos
20 minutos
8 minutos
20 minutos
12 minutos
5 minutos
25 minutos
10 minutos
25 minutos
20 minutos
30 minutos
TIEMPO DE
PREPARACIÓN
10 minutos
18 minutos
10 minutos
15 minutos
15 minutos
15 minutos
5 minutos
8 minutos
TIEMPO DE
PREPARACIÓN
4 minutos