Redmond RMC-M95E Manual Del Usuario página 151

DANIE PRZYPALA SIĘ
• Misa była niedomyta po poprzednim gotowaniu. Przed rozpoczęciem gotowania upewnij się, że misa jest dokładnie umyta i że
• Uszkodzona jest nieprzywierająca powłoka misy. powłoka misy nie jest uszkodzona.
Ilość składników w misy jest mniejsza niż zalecania w przepisie. Użyj sprawdzonego (dopasowanego do danego modelu urządzenia) przepisu.
Skróć czas gotowania lub przestrzegaj zaleceń przepisu, dostosowanego do
Ustawiono zbyt długi czas gotowania.
danego modelu urządzenia.
• W przypadku zwykłego smażenia nalej olej tak, by pokrywał dno misy
Smażenie: nie nalano oleju do misy; nie mieszano lub zbyt późno
przewrócono na drugą stronę smażone produkty. • Aby produkty smażyły się równomiernie, należy je co jakiś czas mieszać
Nalewaj do misy więcej płynu. W czasie gotowania nie otwieraj pokrywy
Duszenie: zbyt mało płynu w misie.
urządzenia bez potrzeby.
Gotowanie: zbyt mało płynu w misie (nie przestrzegano proporcji
Przestrzegaj odpowiednich proporcji płynów i składników stałych.
składników).
Pieczenie: przed pieczeniem nie posmarowano wewnętrznej po- Przed włożeniem ciasta do misy posmaruj dno i ścianki misy olejem (nie na-
wierzchni misy olejem. leży nalewać oleju do misy!).
KROJONY PRODUKT STRACIŁ SWÓJ KSZTAŁT
Produkt był zbyt często mieszany w misie. Podczas zwykłego smażenia mieszaj danie nie częściej niż co 5–7 minut.
Skróć czas gotowania lub przestrzegaj do zaleceń przepisu, dostosowanego
Ustawiono zbyt długi czas gotowania.
do danego modelu urządzenia.
WYPIEK Z ZAKALCEM
Użyto niewłaściwych składników, które dały nadmiar płynu (so- Wybieraj składniki zgodnie z przepisem. Staraj się nie wybierać składników,
czyste owoce lub warzywa, mrożone owoce, śmietana, itp.). które zawierają dużo płynu lub używaj ich w minimalnych ilościach.
Staraj się wyjmować wypiek z urządzenia wielofunkcyjnego od razu po jego
Przetrzymano gotowy wypiek w zamkniętym urządzeniu. upieczeniu. W razie potrzeby możesz zostawić produkt w urządzeniu na krót-
ki czas z włączoną funkcją podgrzewania automatycznego.
WYPIEK NIE WYRÓSŁ
Jajka z cukrem były źle ubite.
Ciasto z proszkiem do pieczenia stało zbyt długo.
Nie przesiano mąki lub ciasto zostało źle wyrobione.
Popełniono błędy przy dodawaniu składników.
W multicookerze REDMOND w programie „STEW" i „SOUP" w przypadku zbyt małej ilości płynu w misy włącza się system
ochrony przed przegrzaniem urządzenia. W takiej sytuacji program gotowania zatrzymuje się i urządzenie przechodzi
do trybu automatycznego podgrzewania.
Zalecany czas gotowania różnych produktów na parze
№ Produkt
1 Filet z wieprzowiny / wołowiny (kawałki 1,5 × 1,5 cm)
2 Filet z baraniny (kawałki 1,5 × 1,5 cm)
3 Filet z kurczaka (kawałki 1,5 × 1,5 cm)
4 Pulpety / kotlety 180 (6 szt.) / 450 (3 szt.)
5 Ryba (filet)
6 Krewetki do sałatek (oczyszczone, gotowane-zamrożone)
7 Ziemniaki (kawałki 1,5 × 1,5 cm)
8 Marchew (kawałki 1,5 × 1,5 cm)
9 Burak (kawałki 1,5 × 1,5 cm)
10 Warzywa (mrożone)
11 Jajko
cienką warstwą.
lub przewracać na drugą stronę.
Użyj sprawdzonego (dopasowanego do danego
modelu urządzenia) przepisu. Składniki, sposób
ich wcześniejszego przygotowania oraz propor-
cje składników powinny być zgodne z wybranym
przepisem.
Waga, g (ilość) Ilość wody, ml Czas gotowania, min.
500 500 20/30
500 500 25
500 500 15
500 10/15
500 500 10
500 500 5
500 500 15
500 500 35
500 500 95
500 500 10
3 szt. 500 10
Należy pamiętać, że są to ogólne zalecenia. Rzeczywisty czas gotowania może różnić się od zalecanego w zależności
od jakość produktów, a także od indywidualnych preferencji smakowych.
Zalecenia dotyczące ustawienia temperatury dla programu „MULTICOOK"
№ Temperatura Zalecenia dotyczące korzystania z programu (zobacz także książkę z przepisami)
1 35°С Odpoczywanie ciasta, przygotowanie octu
2 40°С Przygotowanie jogurtu
3 45°С Zakwas
4 50°С Fermentacja
5 55°С Przygotowanie pomadek
6 60°С Przygotowanie zielonej herbaty, jedzenia dla dzieci
7 65°С Gotowanie mięsa w opakowaniu próżniowym
8 70°С Przygotowanie ponczu
9 75°С Pasteryzacja, przygotowanie białej herbaty
10 80°С Przygotowanie grzanego wina
11 85°С Zrobienie twarogu lub potraw wymagających długiego czasu przygotowania
12 90°С Przygotowanie czerwonej herbaty
13 95°С Przygotowanie kaszy na mleku
14 100°С Przygotowanie bezy, konfitur
15 105°С Przygotowanie mięsa lub ryby w galarecie
16 110°С Sterylizacja
17 115°С Przygotowanie syropu cukrowego
18 120°С Przygotowanie golonki
19 125°С Przygotowanie mięsa duszonego
20 130°С Przygotowanie zapiekanki
21 135°С Obsmażanie gotowych dań w celu nadania im chrupiącej skórki
22 140°С Wędzenie
23 145°С Zapiekanie warzyw i ryby w folii aluminiowej
24 150°С Zapiekanie mięsa w folii aluminiowej
25 155°С Smażenie wyrobów z ciasta drożdżowego
26 160°С Smażenie drobiu
27 165°С Smażenie steków
28 170°С Smażenie na głębokim oleju (frytki, nuggetsy z kurczaka, itp.)
Tabela programów gotowania (ustawienia fabryczne)
Program Zalecenia użytkowania
Gotowanie różnych potraw z możliwością ustawie-
MULTICOOK
nia temperatury i czasu gotowania
RMC-M95E
Zakres czasu/dokładność
ustawień
5 min. – 1 godz. / 1 min.
 
15 min.
1 godz. – 12 godz. / 5 min.
GBR
FRA
DEU
ITA
ESP
PRT
DNK
NOR
SWE
FIN
ROU
HUN
BGR
HRV
CZE
SVK
SVN
POL
LTU
LVA
EST
SRB
GRC
RUS
UKR
151