Wenn Sie Fleisch mit seiner Haut verarbeitet haben, das während der Garzeit gequollen ist, las-
sen Sie die Quellung allmählich zurückgehen. Sonst könnten Sie sich verbrennen.
Schäumende Gerichte wie beispielsweise Äpfel, Rhabarber, Spaghetti, Haferflocken oder andere
Cerealien sollten nicht unter Druck gegart werden. Sie könnten sich während der Kochzeit
verwirbeln und das Kochventil verstopfen.
Bei sehr dickflüssigem Gargut muss der Topf vor dem Öffnen kräftig durchgeschüttelt werden.
Die Sicherheitselemente dürfen während der Kochzeit nicht manipuliert werden.
Wenn der Topf unter Druck steht, versuchen Sie niemals, ihn mit Gewalt zu öffnen.
Vor dem Öffnen lassen Sie den Topf abkühlen. Der Dampfdruck muss vollkommen entwichen
sein, sonst lässt sich der Topf nicht öffnen. Bitte lesen Sie hierzu die Anweisungen zum Öffnen
(Seite 8 - 10). Nehmen Sie keine Änderung an den Sicherheitselementen vor, sonst besteht
Gefahr, dass Sie sich verbrühen. Während des Dampfablassens halten Sie Hände, Kopf und
Körper außerhalb der Reichweite des Heißdampfes.
Wir empfehlen dringend, nur Originalzubehör und Originalersatzteile sowie Deckel und
Kasserollen zu verwenden, die für diesen Drucktopf vorgesehen sind.
Verformte oder schadhafte Drucktöpfe und Zubehör dürfen auf gar keinen Fall verwendet
werden.
Bei erforderlichen Instandsetzungen wenden Sie sich an unseren Kundendienst.
Dieser Drucktopf ist für folgende Wärmequellen geeignet:
Bei elektrischen Kochplatten muss deren Durchmesser kleiner oder gleich dem des Drucktopfes
sein.
Bei Gaskochstellen darf die Gasflamme nicht über den Durchmesser des Drucktopfes
hinausragen.
Bei Keramikkochfeldern muss die Kochfläche peinlich sauber und trocken sein.
Bewahren Sie diese Anweisungen sorgfältig zur späteren Einsicht auf.
Reinigen Sie Ihren Drucktopf nach jedem Gebrauch mit heißem Wasser und
Flüssigreinigungsmittel.
Weiße Punkte im Innern des Topfes nach dem ersten Garen sind auf zu hartes (kalkhaltiges)
Wasser zurückzuführen. Sie lassen sich problemlos mit etwas Essig und einem Entkalkungsmittel
entfernen. Benutzen Sie zum Entfernen auf keinen Fall Scheuermittel oder Metallwolle. Das gilt
auch für die Außenreinigung des Edelstahls.
Der Topf - ohne Deckel - ist spülmaschinenfest. Der Deckel darf nur von Hand gespült
werden.
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REINIGUNG UND INSTANDHALTUNG