Beschreibung Der Maschinenteile; Funktionsweise; Reinigung - Lacor 69318 Instrucciones De Uso Y Mantenimiento

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BESCHREIBUNG DER MASCHINENTEILE

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1- Das Gerät wie im Punkt oben beschrieben aufstellen.
2- Den Schalter auf "HEAT" stellen, startet das Aufheizen der Platte. Mindestens 5 Minuten warten.
Einen Eßlöffel Speiseöl hinzugeben.
3- Dann durch Betätigen des Schalters "FOUNTAIN" den Drehvorgang der Spirale und das
Aufsteigen der Schokolade im Turninnern in Gang setzen.
4- Wenn die Schokolade schmilzt, einen Eßlöffel Speiseöl je 200 gr. Schokolade hinzugeben und
gut verrühren, damit eine homogene Mischung entsteht.
5- Geschmolzene Schokolade in das Edelstahlbecken geben. Nicht über das Höchstgewicht hinaus
befüllen, da andernfalls die geschmolzene Schokolade über den Beckenrand treten könnte.
6- Prüfen, ob der Schokoladenfluss homogen ist. Falls nicht, die höhenverstellbaren Füße
vorsichtig verstellen, bis man ein gleichmäßiges Fließen der Schokolade erzielt.
7- Zum Ausschalten des Schokobrunnens "FOUNTAIN" und "HEAT" betätigen und den Schalter
auf OFF stellen.
1- Vor dem Reinigen sicherstellen, dass das Gerät Raumtemperatur hat und sein Stecker
gezogen ist.
2- Die eventuell an den Turmetagen, dem Hauptbecken haftende Schokolade entfernen und an
der Innenschraube.NICHT SPÜLMASCHINENFEST.
3- Keine geschmolzene Schokolade in die Spüle gießen, da diese beim Festwerden den Abfluss
verstopfen könnte.
4- Turm und Spirale vorsichtig herausnehmen. Im Innern des Turms kann sich noch ziemlich viel
Schokolade befinden. Mit reichlich heißem Wasser reinigen.
5- Verwenden Sie zum Reinigen keine scharfen Mittel oder Metallschwämme, die die
Edelstahlflächen beschädigen könnten. Achten Sie darauf, dass alle Teile vor dem Wiedereinbau
sorgfältig getrocknet werden.
6- Denken Sie daran, dass die Motorgruppe nicht in Wasser getaucht werden darf. Reinigen Sie
sie nur mit einem feuchten Tuch und trocknen Sie sie dann sorgfältig ab.
7- Wenn Sie das Gerät längere Zeit nicht benutzen, bewahren Sie es an einem trockenen,gut
belüfteten Ort ohne Feuchtigkeit auf.
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FUNKTIONSWEISE

REINIGUNG

1- Höhenverstellbare Füße
2- Schalter
3- Motor-/Heizeinheit
4- Hauptbecken aus Edelstahl
5- Turm (3 Etagen)
6- Spirale
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