Posizionamento Sonde (Rif. 24) - Tecnico Specializzato; Avviamento, Controllo E Regolazione Della Temperatura - Tecnico Specializzato; Il Caricamento Del Mobile - Operatore Qualificato - Arneg Ankara Twin G3 Manual Del Usuario

Controllare che la tensione di alimentazione sia quella indicata sui dati di targa.
Istruire l'operatore sulla posizione dell'interruttore in modo tale che possa essere
raggiunto tempestivamente in caso di EMERGENZA.
Per garantire un funzionamento regolare, è necessario che la variazione massima
di tensione sia compresa tra +/- 6% del valore nominale.
Verificare che la linea di alimentazione abbia i cavi di sezione adeguata, sia
protetta contro le sovracorrenti e le dispersioni verso massa in conformità alle
norme vigenti.
Se l'alimentazione elettrica si interrompe, verificare che tutte le apparecchiature
elettriche del negozio siano in grado di riavviarsi senza provocare l'intervento delle
protezioni di sovraccarico, in caso contrario modificare l'impianto in modo da
differenziare l'avviamento dei vari dispositivi.
Il cavo di alimentazione, se guasto o rovinato deve essere sostituito dal costruttore
o da un ente scelto dallo stesso.
L'installatore deve fornire i dispositivi di ancoraggio per tutti i cavi in entrata ed uscita
del mobile.
Evitare che il carter entri in contatto con il quadro elettrico per evitare scosse
elettriche che possano provocare lesioni o morte.
Verificare che gli attacchi delle varie illuminazioni (piani, tetto, sovrastruttra)
siano regolarmente inseriti e bloccati nelle rispettive prese in modo da evitare
scollegamenti durante le operazioni di pulizia e manutenzione che possono
provocare scosse elettriche dannose per l'operatore.
L'interruttore automatico magnetotermico deve essere tale da non aprire il circuito sul
neutro senza contemporaneamente aprirlo sulle fasi ed in ogni caso la distanza di
apertura dei contatti deve essere di almeno 3 mm.

13.Posizionamento sonde (Rif. 24) - tecnico specializzato -

Le sonde sono già montate nel mobile e sono:
Sout Sonda di controllo della mandata dell'aria
Sdef Sonda di controllo del termostato di fine sbrinamento
Sin Sonda di controllo dell'aria di aspirazione
Sonda di temperatura: NTC IP67 L=4000 cod.04510153.
Le sonde Sout - Sin devono essere bloccate con morsetti e non devono essere
isolate.
La sonda Sdef deve essere fissata a contatto con le alette dell'evaporatore tra il 3°
e 4° tubo (mai in corrispondenza del ventilatore) usando la molla inox ferma bulbo
cod.02230021.
14. Avviamento, controllo e regolazione della temperatura
- tecnico specializzato -
Il controllo della temperatura di refrigerazione si esegue attraverso il termometro digi-
tale (Rif. 11) oppure attraverso il controllore elettronico (OPTIONAL) (Rif. 12).
Normalmente il controllore viene impostato in fabbrica in fase di collaudo; in caso di
modifica della programmazione, fare riferimento alle istruzioni della ditta di costruzione
del controllore.

15.Il caricamento del mobile - operatore qualificato -

Per il rifornimento del mobile è necessario osservare alcune regole importanti:
disporre la merce in modo da non superare mai la linea di carico massimo (Rif. 19),
superare questo limite significa disturbare la corretta circolazione dell'aria (Rif. 18) provocando l'innalzamento della temperatura della merce e la formazione di
ghiaccio sull'evaporatore;
la disposizione delle merci, senza zone vuote, garantisce il miglior funzionamento
del mobile;
05060138 00 05/02/2013
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